Трихинеллез – болезнь, свойственная всеядным, плотоядным животным и человеку.
Она вызывается трихинеллами и сопровождается лихорадкой, аллергическими реакциями, поражением жизненно важных систем и органов. Трихинеллез встречается повсеместно, но наибольшее количество заболевших регистрируется в тех странах, где население употребляет в пищу свиное, медвежье и барсучье мясо. Вообще, трихинеллы паразитируют более чем у 70 видов млекопитающих, поэтому заразиться можно и от многих других животных. Зарегистрирована болезнь даже у морских млекопитающих Крайнего Севера (белухи, моржи, тюлени).
Что происходит, когда возбудители проникают в организм?
Попав в тело человека или животного, личинки первым делом мигрируют в сторону скелетных мышц. Там они проникают внутрь мышечных волокон и продолжают развиваться, пока не достигнут стадии, при которой окружаются специальной капсулой, внутри которой созданы идеальные условия для жизнедеятельности паразитов. За 8-10 недель каждая оплодотворенная самка рождает от 1500 до 4000 личинок. Эти личинки попадают в лимфатическую, а затем в кровеносную системы и разносятся по всему организму.
Симптомы трихинеллеза
Симптомы трихинеллеза появляются через 10-20 дней. В зависимости от ряда факторов этот срок может сокращаться или, наоборот, увеличиваться. При особо злокачественном течении первые симптомы трихинеллеза наблюдаются уже через 2-3 суток после употребления некачественных продуктов.
При легком течении трихинеллез проявляет себя резким повышением температуры тела, слабостью, головными болями. Спустя несколько часов после появления первых симптомов трихинеллеза температура снижается до 37-37,5 градуса и держится на этом уровне примерно неделю. Кроме незначительного жара, больные могут ощущать боли в икроножных и поясничных мышцах.
Среднетяжелая форма болезни начинается также с повышения температуры и лихорадки, но затем у пациентов развиваются и другие симптомы трихинеллеза: одутловатость лица, слезотечение, конъюнктивиты, светобоязнь, аллергические реакции.
Особую опасность представляет тяжелый трихинеллез. Пациенты ощущают очень сильные мышечные боли. Нередко они бывают настолько интенсивными, что человек не может совершать простейших движений. Температура достигает 40-41 градуса и держится в течение недели. Появляются многочисленные, ярко выраженные аллергические реакции, сыпь. Очень быстро у больных появляются отеки на туловище и конечностях, которые распространяются на внутренние органы и центральную нервную систему, приводя к нарушениям в работе жизненно важных центров, в том числе легких и сердца, что может привести к смерти. Поэтому при первых же признаках заболевания необходимо обратиться к врачу!
Как уберечь себя от заболевания
Трихинеллезное мясо — опасный продукт. При термической обработке его токсичные вещества не разрушаются. Этим объясняется строгая санитарная оценка мяса при ветеринарно-санитарной экспертизе. Надежным методом диагностики этого заболевания животных является трихинеллоскопия мяса. Необходимо знать, что каждая туша домашней свиньи, дикого кабана, медведя, барсука, предназначенная в пищу людей или на корм животным, должна обязательно подвергаться ветеринарно-санитарному осмотру и обязательной трихинеллоскопии. Не приобретайте продукцию животного происхождения в местах несанкционированной торговли. Вся свиноводческая продукция, не прошедшая термическую обработку: мясо свинины, шпик свиной, сало и т. д. , обязательно должна иметь документы о том, что она прошла санитарно-ветеринарную экспертизу.
Марина Левковская, врач-ветеринар Петрозаводской ветеринарной станции
Трихинеллез
- Tim
- Безработный, живет в тайге
- Сообщения: 16325
- Зарегистрирован: 05 фев 2008, 21:40, Вт
- Оружие: Канон
- Собака: zsl
- Любимый вид охоты: через объектив
- Имя: Илья
- Откуда: Карелия
- Контактная информация:
Трихинеллез
Хороший и полезный материал о трихинеллезе был опубликован в ТВРке.
- ORA
- Карельско-московский модератор форума
- Сообщения: 23530
- Зарегистрирован: 07 окт 2010, 18:48, Чт
- Оружие: Гладкоствольное, нарезное.
- Собака: Была.
- Любимый вид охоты: На лося.
- Имя: Рома
- Откуда: Москва
Re: Трихинеллез
он ваще вылечивается или все алес?
- Tim
- Безработный, живет в тайге
- Сообщения: 16325
- Зарегистрирован: 05 фев 2008, 21:40, Вт
- Оружие: Канон
- Собака: zsl
- Любимый вид охоты: через объектив
- Имя: Илья
- Откуда: Карелия
- Контактная информация:
Re: Трихинеллез
Я не медик, но насколько мне известно - своевременное лечение позволяет остаться живым, но проблемы остаются на всегда - т.е. фактическая инвалидность.
- Tim
- Безработный, живет в тайге
- Сообщения: 16325
- Зарегистрирован: 05 фев 2008, 21:40, Вт
- Оружие: Канон
- Собака: zsl
- Любимый вид охоты: через объектив
- Имя: Илья
- Откуда: Карелия
- Контактная информация:
Re: Трихинеллез
Кстати, отказ от свиного мяса полезен не только с точки зрения рисков скушать трихинелу... Свиное мяско передает многие болячки, которыми и свинка и человек успешно болеют, но это другая тема...
- ORA
- Карельско-московский модератор форума
- Сообщения: 23530
- Зарегистрирован: 07 окт 2010, 18:48, Чт
- Оружие: Гладкоствольное, нарезное.
- Собака: Была.
- Любимый вид охоты: На лося.
- Имя: Рома
- Откуда: Москва
Re: Трихинеллез
вот более подробно про это заболевание:
Что такое Трихинеллез -
Трихинеллез (trichinellosis; синоним: трихиноз) - острый гельминтоз человека и млекопитающих, важное медико-социальное значение которого обусловлено тяжестью клинических проявлений, нередко потерей трудоспособности, а в отдельных случаях летальным исходом. Для инвазии характерна лихорадка, мышечные боли, отек лица, кожные высыпания, высокая эозинофилия, а при тяжелом течении - поражение миокарда, легких, центральной нервной системы.
Что провоцирует Трихинеллез:
Возбудителем трихинеллеза является Trichinella spiralis (Paget, 1835, Owen, 1835). В природе существуют и другие виды - Т. pseudospiralis, T. nativa, T. nelsoni. Их роль менее изучена, видовая самостоятельность обсуждается.
Трихинеллы - мелкие, почти нитевидные гельминты (thrix - волос), покрытые поперечно-исчерченной кутикулой. Тело Т. spiralis округлое, несколько суженное к переднему концу. Длина половозрелого самца 1,2-2 мм при ширине 0,04-0,05 мм. Длина половозрелой самки до оплодотворения 1,5-1,8 мм, после оплодотворения длина ее увеличивается до 4,4 мм.
Пищеварительная система начинается ротовым отверстием, которое ведет в ротовую капсулу, на вентральной стороне ее имеется стилет, с помощью которого паразит прикрепляется к слизистой оболочке кишечника хозяина. Пищевод - узкая капиллярная трубка - во второй трети тела переходит в кишечник, заканчивающийся короткой прямой кишкой.
Половая система непарная. У самца она заканчивается на заднем конце тела двумя копулятивными придатками. У самок в задней части тела расположен яичник, который переходит в яйцевод. Большая часть тела занята длиной и широкой маткой, которая заканчивается половым отверстием в конце передней четверти тела.
Трихинеллез среди животных встречается во всех широтах земного шара, на всех континентах, кроме Австралии. Большее распространение трихинеллез имеет в северном полушарии.
Ареал трихинеллеза среди людей соответствует распространению его среди животных. Наибольшая пораженность людей наблюдается в США, Германии и Польше, где имеются стойкие стационарные очаги.
Трихинеллез регистрируется в некоторых областях России (Магаданская область, Хабаровский, Красноярский и Краснодарский край), в Белоруссии, Прибалтике, Украине.
После открытия спойлера в самом низу закрытой информации останется дополнительная кнопочка для его закрытия
Дополнительная кнопочка для закрытия спойлера снизу после просмотра всей закрытой спойлером информации
- Reanimatolog
- Модератор форума "Охота в Карелии"
- Сообщения: 14670
- Зарегистрирован: 14 сен 2010, 13:56, Вт
- Оружие: копьё, рогатка и палица
- Собака: теперь только на себя надежда
- Любимый вид охоты: С ручной лисой на лося, рябчика на тяге, кабана на вабу.
- Имя: Борис
- Откуда: Петрозаводск
Re: Трихинеллез
Ну да, это более полное описание.
Добавлю, что диагностика носительства трихинелл сегодня достаточно проста. У нас в клинике можно сдать кровь на 4 гельминта сразу: токсаккароз, трихинеллёз, описторхоз и эхинококкоз. Причём, без разницы, челевека это будет кровь, или животного.
Добавлю, что диагностика носительства трихинелл сегодня достаточно проста. У нас в клинике можно сдать кровь на 4 гельминта сразу: токсаккароз, трихинеллёз, описторхоз и эхинококкоз. Причём, без разницы, челевека это будет кровь, или животного.
- ORA
- Карельско-московский модератор форума
- Сообщения: 23530
- Зарегистрирован: 07 окт 2010, 18:48, Чт
- Оружие: Гладкоствольное, нарезное.
- Собака: Была.
- Любимый вид охоты: На лося.
- Имя: Рома
- Откуда: Москва
Re: Трихинеллез
Борь, эта дрянь вылечивается?
- Reanimatolog
- Модератор форума "Охота в Карелии"
- Сообщения: 14670
- Зарегистрирован: 14 сен 2010, 13:56, Вт
- Оружие: копьё, рогатка и палица
- Собака: теперь только на себя надежда
- Любимый вид охоты: С ручной лисой на лося, рябчика на тяге, кабана на вабу.
- Имя: Борис
- Откуда: Петрозаводск
Re: Трихинеллез
Существуют способы убить инкапсулированные в мышцах личинки. Но остатки, как правило, не рассасываются, а подвергаются кальцификации. То есть пропитываются таким своего рода известковым субстратом. Выздоровление зависит от места локализации этих личинок. Скелетные мышцы неплохо переживают эту инвазию, а вот сердце, или глаза, к примеру, уже не так хорошо. Инвазия в мозг вполне может сопровождаться неврологической симптоматикой.
- Reanimatolog
- Модератор форума "Охота в Карелии"
- Сообщения: 14670
- Зарегистрирован: 14 сен 2010, 13:56, Вт
- Оружие: копьё, рогатка и палица
- Собака: теперь только на себя надежда
- Любимый вид охоты: С ручной лисой на лося, рябчика на тяге, кабана на вабу.
- Имя: Борис
- Откуда: Петрозаводск
Re: Трихинеллез
Опасность этого гельминтоза по данным некоторых авторов сильно преувеличена. Считается, что каждый третий житель США является носителем трихинелл в своём организме, просто уровень заражения весьма невысок. Связывают это с тем, что в США до конца 60-х годов вобще свинину на носительство трихинеллёза не проверяли.
- ORA
- Карельско-московский модератор форума
- Сообщения: 23530
- Зарегистрирован: 07 окт 2010, 18:48, Чт
- Оружие: Гладкоствольное, нарезное.
- Собака: Была.
- Любимый вид охоты: На лося.
- Имя: Рома
- Откуда: Москва
Re: Трихинеллез
то есть все зависит от локализации инвазии? если в мышцах то вылечат,если мозг,глаза,сердце,то тут инвалид?
-
- Охотник
- Сообщения: 209
- Зарегистрирован: 13 сен 2011, 16:27, Вт
- Оружие: Т-34
- Собака: сам как собака
- Любимый вид охоты: Тетерев на чучалках, весенний вальдшнеп, рябчик
- Имя: Саша
Re: Трихинеллез
Чет аппетит пропал.....после прочтения этой гадости 

- Reanimatolog
- Модератор форума "Охота в Карелии"
- Сообщения: 14670
- Зарегистрирован: 14 сен 2010, 13:56, Вт
- Оружие: копьё, рогатка и палица
- Собака: теперь только на себя надежда
- Любимый вид охоты: С ручной лисой на лося, рябчика на тяге, кабана на вабу.
- Имя: Борис
- Откуда: Петрозаводск
Re: Трихинеллез
Да, очень много. Тут уж как повезёт. Ещё большая зависимость от количества попавших в организм личинок. В наших учебниках писали, что 25 личинок на килограмм веса человека приводят к смерти. Правда это или нет - я не проверял.Паджеровод писал(а):от локализации инвазии
- Reanimatolog
- Модератор форума "Охота в Карелии"
- Сообщения: 14670
- Зарегистрирован: 14 сен 2010, 13:56, Вт
- Оружие: копьё, рогатка и палица
- Собака: теперь только на себя надежда
- Любимый вид охоты: С ручной лисой на лося, рябчика на тяге, кабана на вабу.
- Имя: Борис
- Откуда: Петрозаводск
Re: Трихинеллез
Я думаю не будет нарушением, если я укажу стоимость такого исследования - 320 рублей.Reanimatolog писал(а):в клинике можно сдать кровь на 4 гельминта сразу: токсаккароз, трихинеллёз, описторхоз и эхинококкоз.
- Reanimatolog
- Модератор форума "Охота в Карелии"
- Сообщения: 14670
- Зарегистрирован: 14 сен 2010, 13:56, Вт
- Оружие: копьё, рогатка и палица
- Собака: теперь только на себя надежда
- Любимый вид охоты: С ручной лисой на лося, рябчика на тяге, кабана на вабу.
- Имя: Борис
- Откуда: Петрозаводск
Re: Трихинеллез
Вот любопытные данные по США:
PS выделение моё.За последние 30 лет пораженность трихинеллезом в США, по данным патологоанатомического исследования диафрагм человека на наличие капсул трихинелл, снизилась с 16,1 до 4,2%. Этот процесс сопровождался снижением зараженности трихинеллами свиней. Распространенность гельминтоза наиболее высока в штатах Новой Англии, Нью-Джерси, Луизиане, на Гавайях и Аляске. По оценкам, около 1,5 млн американцев являются носителями живых трихинелл в мышцах и примерно 150—300 тыс. человек ежегодно заражаются впервые. Подавляющее большинство случаев новых заражений протекает бессимптомно, а у многих лиц с клиническими проявлениями болезни правильный диагноз так и не устанавливается. В США в 1982 г. было официально зарегистрировано только 92 случая; за последние 5 лет летальность составляла 0,6 на 1000.
- Ded
- Профессор Франкенштейн
- Сообщения: 1769
- Зарегистрирован: 14 апр 2011, 14:50, Чт
- Оружие: Лелька 5,5
- Собака: любимый попугай
- Любимый вид охоты: по бумажкам и с фотоаппаратом на живность
- Имя: Палыч
- Откуда: Петрозаводск
Re: Трихинеллез
Боря! Надо уточнить, что самый страшный момент в трихинеллезе - это то, что для трихинелл люди не являются окончательными хозяевами, потому и локализуются не в кишечнике, как положено нормальным гельминтам, а в других человеческих органах, отсюда и тяжелые последствия при высокой инвазии. Поэтому трихинеллоскопия охотничьей добычи абсолютно и еще раз абсолютно вещь необходимая.Reanimatolog писал(а):Да, очень много. Тут уж как повезёт. Ещё большая зависимость от количества попавших в организм личинок. В наших учебниках писали, что 25 личинок на килограмм веса человека приводят к смерти. Правда это или нет - я не проверял.Паджеровод писал(а):от локализации инвазии