Барсучий жир

[Nalim]

Коллега по работе ищет барсучий жир. Есть у кого? Борис, не читай .

[Reanimatolog]

[Reanimatolog]

На просторах интернета есть статья, как ребёнок подхватил бешенство, когда его родители кормили жиром бешеного барсука. А у наших продавцов ветсправки на натурпродукт есть?
Ещё есть несколько статей об аллергических реакциях у детей и взрослых, некоторые закончились анафилактическим шоком. Но вы же все читаете только то, во что хочет верить ваш мозг.

[Reanimatolog]

Любопытства ради я забил в поисковик строку "польза свиного сала". И вот что сразу получил:

Польза свиного сала

1. Продукт относится к высококалорийным блюдам. Он обеспечивает человеческий организм энергией, витаминами и минеральными соединениями. В составе имеются жирные кислоты, которые укрепляют иммунную систему и препятствуют возникновению воспалений.
2. Смалец — это топлёное свиное сало. Оно применяется для тушения мясных продуктов и овощей, а также жарки. Польза в том, что при термической обработке смалец не выделяет канцерогенов и гари. В процессе приготовления оладьев, мяса, блинов и многого другого вы используете полностью натуральный продукт.
3. Свиной жир применяется в целях лечения для укрепления сосудов, сердца, кровеносных каналов, всех тканей организма. Продукт считается прекрасным лечебно-профилактическим средством от простуды, воспаления лёгких (пневмонии), бронхита.
4. Свиное сало является более полезным, нежели пресловутое сливочное масло. Продукт обладает способностью выводить из организма токсины, радионуклиды, шлаки. Эти функции достижимы благодаря селену и клетчатке.
5. В сале нуждаются все категории людей, начиная от беременных женщин и детей, заканчивая стариками и кормящими матерями. Особенно полезен продукт для спортсменов и лиц, которые ведут активную жизнь. Сало поможет всегда оставаться в тонусе.
6. Кто бы что ни говорил, важно помнить, — в качественном белом сале нет паразитов. Продукту не требуется дополнительная термическая обработка. Ввиду своего желчегонного действия сало быстро всасывается в стенки пищевода и разносится по организму.
7. Также польза заключается в благотворном воздействии на желудочные стенки, сало защищает их от этилового спирта. Поэтому если вы любите опрокинуть рюмку-другую с друзьями, предварительно скушайте кусочек сальца.
8. Народные целители используют сало, чтобы устранить суставные боли, зубные боли, дерматологические проблемы, другие недуги. В косметологических целях из сала делают кремы, которые защищают кожу от морозов и солнца. Сало покрывает эпидермис невидимой плёнкой, тем самым снижая подверженность тканей посторонним раздражителям.
9. Ценность кроется не только в засоленном сале, но и сыром. Если растереть такой продукт с чесночным зубцом и приложить к десне, вы снизите интенсивность зубной боли и отсрочите поход к стоматологу.
10. Главные полезные качества продукта кроются в его абсолютной и быстрой усвояемости. Любительницы диет ошибочно полагают, что от сала можно сильно потолстеть. Однако это не так, сало — диетический продукт. В нём отсутствуют вещества, которые подолгу залёживаются в пищеводе, гниют и бродят.
11. Свиной жир часто применяется для похудения. В данном случае самое главное — употреблять его правильно. Всего 1 ломтик сала в сочетании со свежими или тушёными овощами зарядит бодростью на остаток дня. К тому же, чувство насыщения сохраняется надолго.
12. Употребление сала приносит человеку позитивные эмоции, поэтому продукт можно назвать естественным антидепрессантом. Во время стресса употребите немного продукта, и будет вам счастье.
13. Сало благоприятным образом отражается на деятельности головного мозга. При попадании в организм жир стимулирует нейроны, усиливая память, концентрацию внимания, восприятие и остроту зрения.

Понятно, что слово "сало" можно легко заменить на "барсучий жир" или "медвежий". Да вообще на что угодно. В противопоказаниях свиное сало вообще выигрывает супротив барсучьего жира, ибо не противопоказано беременным и детям.
В общем, я за сало.
Продам свиное сало по 500 руб. за килограмм. По факту в 3 раза полезнее барсучьего жира, а по цене не дороже. Налетай!

[Reanimatolog]

Высокая калорийность делает сало превосходным поставщиком запасной энергии, которая понадобится, если человек собирается заняться тяжелым физическим или умственным трудом.
Помимо этого, в состав входит полезный холестерин, который схож с тем, из чего состоит мозг человека. Поэтому есть его очень хорошо для мозга и для организма, так как это помогает обновлению и восстановлению мозговых тканей.
Также сало – это источник витаминов, полезные свойства от употребления ощутимы. Так, полученный из продукта витамин-D, нормализует правильное всасывание Ca в желудочно-кишечном тракте.
Не будет секретом, что этот элемент является основным стройматериалом для костей, поэтому можно уверенно заявить – свиное сало укрепляет костную ткань.
Витамины А/Е, в паре с другими элементами, в значительной степени повышают тонус и улучшают вид кожных покровов, обеспечивают защиту и препятствуют преждевременному старению кожи.
Приносит пользу оно и для сердца и сосудов. Однако этот продукт не редко считают вредным, из-за присутствия в нем холестерина, который может спровоцировать развитие атеросклероза. Но в нём есть одноосновная карбоновая кислота, которая, напротив, нормализует холестериновый обмен, а, это означает, что в правильной дозировке свиной жир лишь очистит сосуды и сделает их эластичнее.
А вот присутствие омега-6 делает свиной жир незаменимым для сердечной мышцы. Большую пользу оно приносит и клеточной ткани, что важно, как для женщин, так и для мужчин.
Алифатические одноосновные карбоновые кислоты, входящие в состав, являются своего рода стройматериалом для клеток. К тому же сало помогает сделать лучше обмен внутри клеток.
Пользу свиной шпик приносит и для половых органов.
Но, для представительниц слабого пола положительное действие в том, что свиной жир стабилизирует уровень гормонов, защищает яйцеклетки от пагубного воздействия токсических веществ и дает дополнительную энергию.
Важен жир свиньи и для детского организма, так как делает крепче иммунитет ребенка.
При этом он не вызывает аллергию. Не копченый шпик отлично помогает от кашля и от похмелья.

[ORA]

Reanimatolog
:co_ol:

[Aleksandr]

Последствие последних текстовых давлений на мой исстрадавшийся по свиному салу организм гонит меня к ближайшему месту торговли сим ценным продуктом.Посему вопрос,где это чудо найти?То что в лавках вижу я-соль,перцы и другие обмазки.Копченое не рассматриваю как лекарство.Короче.Ищу свежий проверенный ветдоктором толстый шмат сала. Прошу поделиться точками сбыта ...

[Reanimatolog]

697c17822b04835d44d1b7c03174d771.jpg

2efdb679123b8f2e1f41102ee6638c20.jpg

250816-9.jpg

[Deflora]

На углу Чапаева-Пархоменко стоят Белорусы с палатками в том числе и мясными.. Вполне приличное сало торгуют..Обычно торговли на пару дней там. видимо на выходные приезжают.

[Aleksandr]

Точка принята в работу.

[Anva]

Последствие последних текстовых давлений на мой исстрадавшийся по свиному салу организм гонит меня к ближайшему месту торговли сим ценным продуктом.Посему вопрос,где это чудо найти?То что в лавках вижу я-соль,перцы и другие обмазки.Копченое не рассматриваю как лекарство.Короче.Ищу свежий проверенный ветдоктором толстый шмат сала. Прошу поделиться точками сбыта ...

Делаю так...
Каждый день захожу в "7Я".
Один - два раза в месяц акция, 165 - 190 руб за кг настоящее с прослойками мясо. Ну не знаю, как правильно называется эта вырезка, не могу запомнить. Беру 2 - 3 кг., приношу домой, нарезаю кусками нужного размера, натираю солью с чесночком и набиваю в 3-литровые банки. Неделя в тепле, потом в холод.
Все!
За 450р. белорусское (самое - самое близкое по вкусу, что получается свое) жабу не удавить. Да и зачем? 190 - цена вопроса, и без перца! , которого на дух нельзя, раньше отчищал....

[Reanimatolog]

Ну вот, наконец-то видна польза животного жира. И не беда, что он не сильно барсучьим оказался.

[Северный]

когда его родители кормили жиром бешеного барсука

Лёгкий ступор сначала...
Зачем родители кормили бешеного барсука жиром?

[Reanimatolog]

Не знаю. Мало ли о чём бешеный барсук мог родителей попросить. :ne_vi_del:

[Reanimatolog]

Судя по всему, барсуки вообще с жиру бесятся.