Выбор рабочего ножа

[serg.z]

Научите, как можно ,к примеру, проткнуть тонюсенькую кожицу лосишки, используя метод резания?

будет тушка, покажу с удовольствием :a_g_a: , разложу вам его за 40 минут в одно лицо :a_g_a:, своим 85 мм ножем

[skidive]

будет тушка, покажу с удовольствием :a_g_a: , разложу вам его за 40 минут в одно лицо :a_g_a:, своим 85 мм ножем

:-ok-: Полностью поддерживаю данную точку зрения. :co_ol:

[Александр Ш]

.. разложу вам его за 40 минут в одно лицо :a_g_a:, своим 85 мм ножем

Нисколько не сомневаясь в Ваших умениях, все же сомневаюсь в заявленном сроке: имеется ввиду снять шкуру и выпустить все что ниже диафрагмы? Можно конечно и конечности по суставам разобрать ножом. И даже шею с головой(был у меня такой опыт). Вот только как грудину разрезать 85мм ножичком и позвонки расслоить чтобы части туши подъемными стали- :ne_vi_del: :ps_ih: (ну если Вы конечно не хирург-виртуоз!)И это все за 40 минут?! Ну Станиславского цитировать не буду-сами знаете!

[serg.z]

было бы тело
а с секундомером не беспокойтесь, как сказано так и будет :a_g_a:

[мика]

Александр Ш
Вполне реальная операция :a_g_a:

[Александр Ш]

Парни, ну не знаю. Это сколько же зверушек рогатых загубить надобно чтоб так расшнуровывать быстро! Мы с другом крайнего лося вдвоем разделывали(мой личный опыт в разделке 9 шт, у друга уже к 20-ти) наверное часа 2!При этом на части, выносимые вдвоем(брали кол и вдвоем несли ноги, шею и т.д.)Топора не было...И бруска правда тоже не было... А за 40 минут одному- . Чтож, снимаю шляпу
P.S. Да ну на-его одного и перевернуть то здоровья не хватит!
P.P.S. Готов организовать мастер-класс по перенятию опыта и демонстрации возможностей хорошего ножа! Лося не обещаю(здесь гарантировать вряд ли кто сможет успех) а вот телку(в смысле молодую корову, в смысле домашнюю) могу попробовать попросить у фермера дачного-он как раз по началу ноября забивать будет!

[Nalim]

Александр Ш

- Микеланжело брал кусок мрамора и отсекал все ненужное, а я беру мясо и забираю все нужное.

[Александр Ш]

P.P.S. Готов организовать мастер-класс по перенятию опыта и демонстрации возможностей хорошего ножа!

Ауу, сорокаминутники! Договариваться с фермером или как?
Ежли все срастется-трансфер до дачи и баня с меня при любом итоге мастер-класса!

[евгений-501]

Хотел бы я на это глянуть - за 40 минут... Разделал не одну корову раньше в хозяйстве у отца. Постоянно были ну и других копытных разделывали. В общем, опыт есть немалый. Ну а что человек в одно лицо разделал бы не поверю, если копытное будет так под 400 кг, так там вдвоем замучаешься крутить, не то что один. Ну а сказки можно сочинять разные.
PS Хочу посмотреть, с меня коньяк.

[Брэк]

Уважаемый geometr, хотелось бы услышать Ваше мнение по данному ножу. Он был подарен моему деду в 1943г.за успешную операцию когда тот работал военным хирургом в г.Пудоже. Ваше мнение это настоящий Suomi или это советская копия.

[geometr]

Я, к сожалению, не великий знаток-ножевед, одно время интересовался финскими ножами военного периода. Ножны похожи на оригинал, да и нож тоже. Во время войны финны часто делали рукояти из нетрадиционных материалов (плексиглас от самолетных фонарей и т.д.).
Лезвие сточено и первоначальную форму не разобрать.
Имхо, коммерческой ценности не представляет, как память только.

[Nalim]

Брэк
Неужели спички из прошлого?

[Vova]

Коробок из шпона.

[HekHunter]

Брэк
Неужели спички из прошлого?

Вообще, считаю, это очень интересно, когда в кадр добавляются замечательные вещи - которые хранятся дома... Мой THREE FLAME ездит на охоту как обязательный символ ( до сих пор не протрачен и уже "разбавлен" спичками на термитных головках)... разжигается всё уже давно зажигалками Criket + соляра из кормовой канистры внедорожника... иногда тупо: газ-горелка-немецкий котёл (это если без романтики).
НО уютный коробочек хорошего тонкого шпона - вещь :co_ol: Однозначно

[Nalim]

HekHunter
Юра. А пепелка у тебя-тоже "эхо войны"?