Лимонник с Дальнего Востока.

[cepega]

1,5 :1 маловато-закиснуть может

При комнатной температуре неспешно начинает бродить, если хранить в холодильнике - все ок.
2/1 многовато получается, сахар со вкусом ягод

[Reanimatolog]

Причем здесь Ваши спиртовые настойки?
Состав своего продукта озвучивал несколькими постами выше, спирта там НЕТ.

Притом, что некоторые флаваниды, эфирные масла и алкалоиды из лимонника водой не вытянуть, а без них он так же полезен, как лист капусты на коленку.

[Ded]

Притом, что некоторые флаваниды, эфирные масла и алкалоиды из лимонника водой не вытянуть, а без них он так же полезен, как лист капусты на коленку.

Ягоды пожевать, потом запить растительным маслом, вот схизандрин и экстрагируется.

[Reanimatolog]

Ded, вариант принимается, разумеется. Но тогда что-то водорастворимое не попадёт в организм. :ne_vi_del:

[SanyshSan]

готовой настойки на 95% спирту

из лимонника водой не вытянуть

Ягоды пожевать, потом запить

Но тогда что-то водорастворимое не попадёт в организм

Писят капель сверху помогут? :)><(:

[Ded]

Писят капель сверху помогут?

Несомненно!

[cepega]

Притом, что некоторые флаваниды, эфирные масла и алкалоиды из лимонника водой не вытянуть, а без них он так же полезен, как лист капусты на коленку.

Ядовитых веществ – алкалоидов и глюкозидов – в плодах лимонника китайского не обнаружено(с)

http://www.nioch.nsc.ru/mirrors/press/c ... 99_131.pdf" onclick="window.open(this.href);return false; - Исследование химического состава плодов лимонника
PDF126 КБ

[Reanimatolog]

cepega, алкалоиды и гликозиды (которые вы обозвали "глюкозидами", некритично отнесясь к представленному опусу) не всегда являются ядовитыми. Это просто название класса химических соединений.

[Ded]

алкалоиды и гликозиды (которые вы обозвали "глюкозидами", некритично отнесясь к представленному опусу) не всегда являются ядовитыми. Это просто название класса химических соединений.

Термин "глюкозиды" - предание старины глубокой и в настоящее время для специалистов тихо почил в бозе. А что касается остального, то все эти соединения ядовиты, вопрос только в концентрации. Вспомни, Боря, про гликозиды дигитоксин из наперстянки или конваллятоксин из ландыша.

[Reanimatolog]

то все эти соединения ядовиты

Тут позволю себе не согласиться. Я бы сказал "большинство из этих соединений ядовиты". Есть класс веществ, называемых в медицине "горечи" (встречаются чаще всего в представителях сложноцветных) , которые относят к так называемым безазотистым неядовитым гликозидам.
Ну а все "сердечные" гликозиды, действительно достаточно мощные яды. Хотя вот строфантин из ландыша, вроде даже не кумулирует в организме.

[cepega]

cepega, алкалоиды и гликозиды (которые вы обозвали "глюкозидами", некритично отнесясь к представленному опусу) не всегда являются ядовитыми. Это просто название класса химических соединений.

Я не обзывал, это цитата из этого текста - http://www.nioch.nsc.ru/mirrors/press/c ... 99_131.pdf" onclick="window.open(this.href);return false;

[Reanimatolog]

Я не обзывал, это цитата из этого текста

которые вы обозвали "глюкозидами", некритично отнесясь к представленному опусу

Вы фразы-то из контекста не вырывайте. Или вас слово "опус" смутило? Я и пишу о том, что не надо всё подряд переписывать, ссылаясь на это, как на истину в последней инстанции. Надо сначало прочитать и понять, что вы в обоснование своих слов приводите. Иначе возможен конфуз, который только что и произошёл с вами.

[cepega]

Опус - отдельное музыкальное произведение

Конфуз -

... не хватило нам в обмане алкоголя...по комнатам девчонок... Нашли как раз настойку лимонника. По флакончику на брата... протрезвели. На том и разошлись...

[Ded]

то все эти соединения ядовиты

Хотя вот строфантин из ландыша, вроде даже не кумулирует в организме.

В ландыше нет строфантина. Его получают из строфанта (Strophаnthus kоmbe), произрастающего в тропиках. :ne_vi_del: Далее, основной смысл, того, что я сказал, заключается в выражении "в зависимости от концентрации". Известный факт, когда в старое, доброе время травили царей направо и налево, самые умные пили яды в ничтожных концентрациях с последующим их увеличением, что позволяло сим экспериментаторам адаптировать организм к попыткам отравления со стороны жаждущих воцариться.
Может быть я ретроград в литературном плане, но выражение "не кумулирует в организме" мне режет глаз и я бы написал, что "не аккумулируется в организме", либо "не обладает кумулятивным действием", что можно,но не совсем точно.

[Reanimatolog]

Да, прости, это наш слэнг. Согласен, не совсем корректно употреблять его не профессиональной среде. Больше не буду.