Соль нитритная. Где купить в ПТЗ?

Рецепты и предпочтения.
Аватара пользователя
Ded
Профессор Франкенштейн
Сообщения: 1767
Зарегистрирован: 14 апр 2011, 14:50, Чт
Оружие: Лелька 5,5
Собака: любимый попугай
Любимый вид охоты: по бумажкам и с фотоаппаратом на живность
Имя: Палыч
Откуда: Петрозаводск

Re: Соль нитритная. Где купить в ПТЗ?

Сообщение Ded » 30 ноя 2016, 10:16, Ср

ORA писал(а):Reanimatolog
Не нагоняй жути зря.
А он и не нагоняет. Это общеизвестный факт. Доказано превращение нитритов в желудке в нитрозамины, которые являются сильными канцерогенами. Причем стимулируют опухолевый рост именно в желудочно-кишечном тракте. Кстати, в Карелии наметился рост числа заболевших колоректальным раком. Одна из причин - избыточное употребление красного мяса в разных вариантах.

Аватара пользователя
ORA
Карельско-московский модератор форума
Сообщения: 23488
Зарегистрирован: 07 окт 2010, 18:48, Чт
Оружие: Гладкоствольное, нарезное.
Собака: Была.
Любимый вид охоты: На лося.
Имя: Рома
Откуда: Москва

Re: Соль нитритная. Где купить в ПТЗ?

Сообщение ORA » 30 ноя 2016, 10:24, Ср

Ded писал(а):Одна из причин - избыточное употребление красного мяса в разных вариантах.
От мяса что ли? Или от мяса в колбаске? Если оно там есть. Суджуки, сервелаты, ветчины всякие все едят. Там везде нитритная соль для консервации. :du_ma_et:

Аватара пользователя
ORA
Карельско-московский модератор форума
Сообщения: 23488
Зарегистрирован: 07 окт 2010, 18:48, Чт
Оружие: Гладкоствольное, нарезное.
Собака: Была.
Любимый вид охоты: На лося.
Имя: Рома
Откуда: Москва

Re: Соль нитритная. Где купить в ПТЗ?

Сообщение ORA » 30 ноя 2016, 10:33, Ср

Кстати, помнится, как Борис суджук с пивком уминал! :-)

Аватара пользователя
Ded
Профессор Франкенштейн
Сообщения: 1767
Зарегистрирован: 14 апр 2011, 14:50, Чт
Оружие: Лелька 5,5
Собака: любимый попугай
Любимый вид охоты: по бумажкам и с фотоаппаратом на живность
Имя: Палыч
Откуда: Петрозаводск

Re: Соль нитритная. Где купить в ПТЗ?

Сообщение Ded » 30 ноя 2016, 13:32, Ср

ORA писал(а):
Ded писал(а):Одна из причин - избыточное употребление красного мяса в разных вариантах.
Суджуки, сервелаты, ветчины всякие все едят. Там везде нитритная соль для консервации. :du_ma_et:
Это наиболее опасная продукция в плане канцерогенности. Но это не означает, что ее совсем нельзя есть. Весь вопрос не только в качестве изделий, но и в поедаемом количестве. Жрать надо меньше таких продуктов. :de_vil:

Аватара пользователя
Reanimatolog
Модератор форума "Охота в Карелии"
Сообщения: 14235
Зарегистрирован: 14 сен 2010, 13:56, Вт
Оружие: копьё, рогатка и палица
Собака: теперь только на себя надежда
Любимый вид охоты: С ручной лисой на лося, рябчика на тяге, кабана на вабу.
Имя: Борис
Откуда: Петрозаводск

Re: Соль нитритная. Где купить в ПТЗ?

Сообщение Reanimatolog » 01 дек 2016, 23:46, Чт

ORA писал(а):Кстати, помнится
Я скоро как ты выглядишь забывать начну, а ты такие подробности помнишь. :-)

Аватара пользователя
ORA
Карельско-московский модератор форума
Сообщения: 23488
Зарегистрирован: 07 окт 2010, 18:48, Чт
Оружие: Гладкоствольное, нарезное.
Собака: Была.
Любимый вид охоты: На лося.
Имя: Рома
Откуда: Москва

Re: Соль нитритная. Где купить в ПТЗ?

Сообщение ORA » 02 дек 2016, 10:25, Пт

karel78
Нашли соль в продаже?

Аватара пользователя
ORA
Карельско-московский модератор форума
Сообщения: 23488
Зарегистрирован: 07 окт 2010, 18:48, Чт
Оружие: Гладкоствольное, нарезное.
Собака: Была.
Любимый вид охоты: На лося.
Имя: Рома
Откуда: Москва

Re: Соль нитритная. Где купить в ПТЗ?

Сообщение ORA » 02 дек 2016, 10:33, Пт

Reanimatolog писал(а): как ты выглядишь забывать начну
Скоро напомню :-)

karel78
Общественный Егерь
Сообщения: 1035
Зарегистрирован: 05 апр 2013, 18:21, Пт
Оружие: есть
Собака: зсл
Любимый вид охоты: с ложкой в тарелке
Имя: Андрей
Откуда: Карелия.Медвежьегорск

Re: Соль нитритная. Где купить в ПТЗ?

Сообщение karel78 » 02 дек 2016, 19:41, Пт

Нет Роман не нашёл ,заказал жду доставку
Как уст румяных без улыбки,
Без грамматической ошибки
Я русской речи не люблю.
(Евгений Онегин, 3:XXVIII)

Аватара пользователя
ORA
Карельско-московский модератор форума
Сообщения: 23488
Зарегистрирован: 07 окт 2010, 18:48, Чт
Оружие: Гладкоствольное, нарезное.
Собака: Была.
Любимый вид охоты: На лося.
Имя: Рома
Откуда: Москва

Re: Соль нитритная. Где купить в ПТЗ?

Сообщение ORA » 02 дек 2016, 20:30, Пт

По ссылке, которую я постил, заказал?

karel78
Общественный Егерь
Сообщения: 1035
Зарегистрирован: 05 апр 2013, 18:21, Пт
Оружие: есть
Собака: зсл
Любимый вид охоты: с ложкой в тарелке
Имя: Андрей
Откуда: Карелия.Медвежьегорск

Re: Соль нитритная. Где купить в ПТЗ?

Сообщение karel78 » 02 дек 2016, 23:50, Пт

Рома я в 2 местах заказал одну по твоей ссылке второй на заводе в Уфе :-)
правда завод не ответил не их объем видать 1 мешок на 25 кг :smu:sche_nie:
Как уст румяных без улыбки,
Без грамматической ошибки
Я русской речи не люблю.
(Евгений Онегин, 3:XXVIII)

Аватара пользователя
ORA
Карельско-московский модератор форума
Сообщения: 23488
Зарегистрирован: 07 окт 2010, 18:48, Чт
Оружие: Гладкоствольное, нарезное.
Собака: Была.
Любимый вид охоты: На лося.
Имя: Рома
Откуда: Москва

Re: Соль нитритная. Где купить в ПТЗ?

Сообщение ORA » 03 дек 2016, 10:08, Сб

karel78
Делись потом рецептом и результатом :-):

Ответить

Вернуться в «Кулинария. На досуге и дома.»