Охота в Карелии

Д

Это - УДОД, тоже попадал под рогатку.

А это АВДОТКА, в общем то она ночная птица, но мы пацанами находили их в поле..они быстро бегают..

На берегу Каспия было такое разнообразие куликов, что их просто не перечислить, но мастерством было подбить ХОДУЛОЧНИКА.

Что касается уток, покажу только необычных.
Чирков-пискунков было много, но не менее и чирков-трескунков, в Карелии я еще таких не втречал.

Иногда под выстрел попадала ПЕГАНКА, но местные почему то её звали - ХАРХУЛЬ
Она болше обычной кряквы, почти как казарка.

Очень много было Огарей, мы её звали - АНГУТКА. Стреляли в норах в поле...они там больше обитали. Тоже как казарка, но мясо не вкусное.

Если был северный ветер, да со снежком, ведь охота на Каспии в то время была с ноября по февраль, то с моря в камыш летели косяки ХОХЛУНОВ, а вообще это красноглазые нырки...их стреляли много. Вкусные, жирные..и дурные, падали на чучела без всяких подготовок.

КАРАВАЙКА...некоторые очень любили их за нежное мясо...но мне они не нравились. Да и небольшая...чуть больше вороны.

КОЛПИЦА...была размером как малая цапля, но в отличии от цапли мясо было нежным и вкусным, надо было больше лука добавлять...

Редко, но попадали под выстрел МОРЯНКИ, мне всегда нравились из-за своей расцветки, а еще они при полете издавали характерный звук, поэтому сначала было слышно..а спустя некоторое время они подлетали...мясо как у нырковых

Еще стреляли ПАСТУШКУ, там их называли СУЛТАН-ЧАЙКА....Деликотес...

Теперь о сухопутных, больше всего добывали каменных куропаток....КЕКЛИКОВ. Они лазали между скал в горах стаями по 10-15 штук...стрелять их было не трудно..но подранка не догнать.Приезжаешь пораньше...пять минут перекура, и своими криками они укажут куда идти... где копаются в земле..квохчат как на базаре. Мясо белое..нежное..как у цыпленка. Чуть больше рябчика.

Удачей считалось добыть стрепета или дрофу....абалденная дичь, и редкая... мясо как у индейки.
Обычно были в песках..по одиночке.

Массово же отстреливали лысух, красноголовых нырков, гусей, крякву и все остальные виды уток.
Теперь о Севере и Камчатке.
Попадали под выстрел турпаны, размер как казарка, были и с черными и с красными носами, мясо как нырков.