Страница 1 из 1

Кого у нас едят?

Добавлено: 24 авг 2018, 13:00, Пт
Сергей Иванович
Листая старые журналы "Охота и охотничье хозяйство", наткнулся в номере 10 за 1994 год на интересную статью.
Стр.14.png
Стр.15.png

Re: Кого у нас едят

Добавлено: 24 авг 2018, 13:20, Пт
Reanimatolog
Интересная статья.

Re: Кого у нас едят?

Добавлено: 24 авг 2018, 13:52, Пт
Сергей Иванович
Reanimatolog, :a_g_a: Помню, в детстве, в период увлечения поджигами, под выстрел попадали воробьи, синички, дятлы, дрозды, сизари, горлицы и даже однажды - белка. Всю эту «дичь» мы с друзьями готовили на костре. Способ приготовления был самым варварским: тушки птиц обмазывались глиной и закапывались в золу прогоревшего костра. Но было вкусно :a_g_a: :hi_hi_hi:

Re: Кого у нас едят?

Добавлено: 24 авг 2018, 22:43, Пт
юр-юрич
Сергей Иванович
Понравилась статья. В пацанстве ел вОрона и дятла. Синички и воробьи это норма. Добывалось из поджига. Эхххх, как давно это было.

Re: Кого у нас едят?

Добавлено: 25 авг 2018, 19:35, Сб
гордин
Родился и вырос в Одессе - были продуктовые магазины.

Re: Кого у нас едят?

Добавлено: 25 авг 2018, 23:39, Сб
geometr
Мое детство тоже прошло на южных рубежах империи, воробьев ворон и т.д. не ели.

Re: Кого у нас едят?

Добавлено: 26 авг 2018, 11:18, Вс
Сергей Иванович
Автором статьи явно не голод руководил, а дух исследователя. Да и охотой большинство из нас стали заниматься не из-за отсутствия мяса холодильниках. Так ведь? Здесь нечто другое... Вспоминаются "знаменитые следопыты" Мазин и Русаков из "книги "Васёк Трубачёв и его товарищи" (старшее поколение должно помнить эту детскую книгу).

"Сегодня Мазину посчастливилось – он убил ворону.
Прождав товарища до позднего вечера, Мазин взял клочок бумаги и написал: «Убил дичь. Придёшь – освежуй».
На другой день товарищи встретились.
– Отец был дома, – пояснил Петя. – Он премию получил, гостей назвал. Много. И одна тётенька там была. Он ей говорит: «Вот мой Пётр» – это про меня. А она ему: «Ну, какой же это Пётр – это просто Петя!»
– Ладно! – прервал его Мазин, вынимая перочинный нож и вытаскивая из угла убитую ворону. – На, свежуй дичь, а я огонь разведу.
Он поставил у входа жаровню, бросил на угли спичечные коробки и стал разжигать огонь.
Петя поднял ворону, оглядел её со всех сторон и удивлённо сказал:
– Какая же это дичь! Это обыкновенная ворона.
– Так убей утку! – огрызнулся Мазин, протирая красные от дыма глаза. – А не убьёшь утку – будешь есть ворону!"
:hi_hi_hi: