Страница 1 из 1

Тетерев тушёный в сметане с овощами!

Добавлено: 15 май 2016, 19:00, Вс
Vicont
Как я готовлю тетерева.
Привкуса нет вообще!
Там же можно перейти и посмотреть как я охотился и как разделывал тетерева :
phpBB [video]


MСсылки на видеоролики ютуба и некторых других проектов мы вставляем с помощью тега
phpBB [video]


Re: Тетерев тушёный в сметане с овощами!

Добавлено: 16 май 2016, 00:21, Пн
Tim
Vicont писал(а):Привкуса нет вообще!
Привкуса чего?

От всей боровой дичи должен быть главный привкус - лесные ягоды и хвоя. В этом ее суть. Перебивать ее приправами - лишается смысла.

Re: Тетерев тушёный в сметане с овощами!

Добавлено: 16 май 2016, 09:53, Пн
юр-юрич
Люблю дичь именно за её привкус :co_ol: Немножко бывает чесночка или лучка добавляешь и перчика.