Охота в Карелии

Лосятину промыть и отварить в скороварке в течение часа, не забыв посолить.
Пока варится мясо - почистить и отварить картофель.

Картофель растолочь, добавить сливочного масла по вкусу, выложить в форму для микроволновки, затем сверху картофеля положить слой лосятины, порезанной на маленькие кусочки, далее небольшой слой майонеза, приправ по вкусу, сверху натертый сыр. Накрыть крышкой и в микроволновку на 4-5 минут.

Только что приехал с охоты и меня встретили таким блюдом.
Там кусочек остался... Сейчас сфоткаю

Фотку сказали удалить. Типа объедки не надо показывать

Tim
А че так строго на счет объедков?

TimВезде цензура

Да, цензура. Но я такую цензуру люблю. Сказано было, что сегодня будет сделано цельное блюдо запеканки лосинной, и типа фоткай от души.

А я бы поглядел даже не на целое блюдо. В этом году лосятину не жувал