брага и все что с этим связано
- slangmen
- Матерый охотник
- Сообщения: 886
- Зарегистрирован: 20 сен 2009, 20:08, Вс
- Оружие: иж-27, лось 7-1
- Собака: 2 ЗСЛ кобель, сука
- Любимый вид охоты: глухарь
- Имя: Евгений
- Откуда: Петрозаводск
брага и все что с этим связано
когда был маленьким и ездил с отцом и остальными взрослыми в избушку, они очень хорошо "баловались" брагой. известно, что существует множество рецептов этого напитка, хотя технология примерно одинаковая. вот и хотелось бы выслушать кто-чем богат в этом направлении, особенно по приготовлению в полевых условиях. а заодно, может по дальнейшей перегонке (да простят меня правоохранительные органы ), ну вы сами понимаете о чем я.
чертежи (чтоб понятнее и нагляднее было), рецепты, истории из жизни. а ближе к лету начнем экспериментировать.
чертежи (чтоб понятнее и нагляднее было), рецепты, истории из жизни. а ближе к лету начнем экспериментировать.
- Tim
- Безработный, живет в тайге
- Сообщения: 16217
- Зарегистрирован: 05 фев 2008, 21:40, Вт
- Оружие: Канон
- Собака: zsl
- Любимый вид охоты: через объектив
- Имя: Илья
- Откуда: Карелия
- Контактная информация:
Re: брага и все что с этим связано
Алкоголь вредит охоте. Уверен.
- Tallervo
- Модератор форума "Охота в Карелии"
- Сообщения: 10684
- Зарегистрирован: 22 янв 2009, 20:54, Чт
- Оружие: 5,45х39, 7,62x39, 7,62x53, .22LR, 12, 20, 9 P.A.
- Собака: Siberian Cat Angelur S. Franklin
- Любимый вид охоты: На бронесталь и бумагу:)
- Имя: СлавСаныч
- Откуда: Петрозаводск
- Контактная информация:
Re: брага и все что с этим связано
А после охоты?
- slangmen
- Матерый охотник
- Сообщения: 886
- Зарегистрирован: 20 сен 2009, 20:08, Вс
- Оружие: иж-27, лось 7-1
- Собака: 2 ЗСЛ кобель, сука
- Любимый вид охоты: глухарь
- Имя: Евгений
- Откуда: Петрозаводск
Re: брага и все что с этим связано
никто и не говорит, что на охоте. например пришли вечером в избушку и за ужином замахнули по 5 капель. напиваться не надо, на следующий день ведь опять в леса. а если голова будет шире плеч, то это мучение, а не охота. какое от этого удовольствие?
- Tallervo
- Модератор форума "Охота в Карелии"
- Сообщения: 10684
- Зарегистрирован: 22 янв 2009, 20:54, Чт
- Оружие: 5,45х39, 7,62x39, 7,62x53, .22LR, 12, 20, 9 P.A.
- Собака: Siberian Cat Angelur S. Franklin
- Любимый вид охоты: На бронесталь и бумагу:)
- Имя: СлавСаныч
- Откуда: Петрозаводск
- Контактная информация:
Re: брага и все что с этим связано
У меня в конце 90-х был винный гриб. Питался он сахаром и томатной пастой. Вкуснятина необыкновенная. Ставил я обычно 2 20-и литровые бутыли поочереди. Пока одна настаивалась 21 день - вторую я употреблял. Можно было грибом делиться: когда бутыль допивалась поллитра гущи со дна можно было подарить кому-нибудь. Поллитра оставлялось на следующую закваску, остальное выливалось за ненадобностью. Затем цикл повторялся. Сколько сахара и пасты клалось на 20 литров я уже смутно помню, но вроде 5 кг сахара и 10 баночек пасты. Никаких дрожжей.
- Nalim
- Охотовед
- Сообщения: 3336
- Зарегистрирован: 25 мар 2009, 21:58, Ср
- Оружие: ИЖ-58М, СКС
- Собака: Басенджи (Инди).
- Любимый вид охоты: Рябчик на вабу, бобр на подслух, лось на тяге и т.д.
- Имя: Вадим
- Откуда: Петрозаводск
Re: брага и все что с этим связано
Тоже был. Вкус белого "сухаря". Кому давал пробовать, никто не догадался, что из томпасты сделан...А исчо самогончик гнал, очищал актив. углем, корой дуба, настаивал на кедровых орешках в скорлупе и миндале. Джек Дэниелс рядом не стоял.Tallervo писал(а):У меня в конце 90-х был винный гриб. Питался он сахаром и томатной пастой. Вкуснятина необыкновенная.
Охотник — человек, отстаивающий свою любовь к природе с оружием в руках.
- egorlkv
- Охотовед
- Сообщения: 3319
- Зарегистрирован: 09 июл 2009, 18:50, Чт
- Оружие: ??-12
- Любимый вид охоты: ??
- Имя: ??
- Откуда: Петрозаводск
Re: брага и все что с этим связано
вкусно так написал, аж выпить захотелось :)><(:Nalim писал(а):[А исчо самогончик гнал, очищал актив. углем, корой дуба, настаивал на кедровых орешках в скорлупе и миндале
Красная точка лазерного прицела на вашем лбу- это тоже чья-то точка зрения
- Tallervo
- Модератор форума "Охота в Карелии"
- Сообщения: 10684
- Зарегистрирован: 22 янв 2009, 20:54, Чт
- Оружие: 5,45х39, 7,62x39, 7,62x53, .22LR, 12, 20, 9 P.A.
- Собака: Siberian Cat Angelur S. Franklin
- Любимый вид охоты: На бронесталь и бумагу:)
- Имя: СлавСаныч
- Откуда: Петрозаводск
- Контактная информация:
Re: брага и все что с этим связано
Мне теща помню аппарат подогнала самогонный. Тоже гнал. На орешках кедровых, на зверобое настаивал. Правда не очищал специально. Мне легкий запах сивухи нравится. Итальянскую Граппу напоминает. А еще я любил настаивать на свежераспустившихся смородиновых почках... ммммм... напиток получается изумрудно-зеленый. А вкус... Только долго хранить нельзя. Цвет пропадает. Но ни разу не помню, что б застоялся... У нас не застоится)))
- Tim
- Безработный, живет в тайге
- Сообщения: 16217
- Зарегистрирован: 05 фев 2008, 21:40, Вт
- Оружие: Канон
- Собака: zsl
- Любимый вид охоты: через объектив
- Имя: Илья
- Откуда: Карелия
- Контактная информация:
Re: брага и все что с этим связано
Так так! Не надо раслабляться. У нас тут тенденция бросаем курить, затем глядя на Путешественика - берем пример с Мики - бросаем питьegorlkv писал(а):выпить захотелось
- egorlkv
- Охотовед
- Сообщения: 3319
- Зарегистрирован: 09 июл 2009, 18:50, Чт
- Оружие: ??-12
- Любимый вид охоты: ??
- Имя: ??
- Откуда: Петрозаводск
Re: брага и все что с этим связано
ничего не выйдет, по крайней мере у меняTim писал(а):Так так! Не надо раслабляться. У нас тут тенденция бросаем курить, затем глядя на Путешественика - берем пример с Мики - бросаем питьegorlkv писал(а):выпить захотелось
Красная точка лазерного прицела на вашем лбу- это тоже чья-то точка зрения
- Nalim
- Охотовед
- Сообщения: 3336
- Зарегистрирован: 25 мар 2009, 21:58, Ср
- Оружие: ИЖ-58М, СКС
- Собака: Басенджи (Инди).
- Любимый вид охоты: Рябчик на вабу, бобр на подслух, лось на тяге и т.д.
- Имя: Вадим
- Откуда: Петрозаводск
Re: брага и все что с этим связано
Геморою много, а так ндравилсо этот процесс. Чувствуешь себя каким-нибудь продвинутым сомелье .egorlkv писал(а):вкусно так написал, аж выпить захотелось :)><(:
Абсент?Tallervo писал(а):А еще я любил настаивать на свежераспустившихся смородиновых почках... ммммм... напиток получается изумрудно-зеленый. А вкус...
Охотник — человек, отстаивающий свою любовь к природе с оружием в руках.
- Tallervo
- Модератор форума "Охота в Карелии"
- Сообщения: 10684
- Зарегистрирован: 22 янв 2009, 20:54, Чт
- Оружие: 5,45х39, 7,62x39, 7,62x53, .22LR, 12, 20, 9 P.A.
- Собака: Siberian Cat Angelur S. Franklin
- Любимый вид охоты: На бронесталь и бумагу:)
- Имя: СлавСаныч
- Откуда: Петрозаводск
- Контактная информация:
Re: брага и все что с этим связано
Абсент надо на полыни настаивать))) Но там с дозировкой надо не промахнуться, а то можно из страны Мальборо и не вернуться)))
- мика
- Модератор форума "Охота в Карелии"
- Сообщения: 3355
- Зарегистрирован: 16 окт 2008, 12:18, Чт
- Оружие: рогатка
- Собака: отсутствует
- Любимый вид охоты: Копыта.
- Имя: Андрей.
- Откуда: Lahti-Ptz
Re: брага и все что с этим связано
Ну уж не совсем так категорично Лосиков обмывал малостьTim писал(а):берем пример с Мики - бросаем пить
- Tallervo
- Модератор форума "Охота в Карелии"
- Сообщения: 10684
- Зарегистрирован: 22 янв 2009, 20:54, Чт
- Оружие: 5,45х39, 7,62x39, 7,62x53, .22LR, 12, 20, 9 P.A.
- Собака: Siberian Cat Angelur S. Franklin
- Любимый вид охоты: На бронесталь и бумагу:)
- Имя: СлавСаныч
- Откуда: Петрозаводск
- Контактная информация:
Re: брага и все что с этим связано
Еще есть вакуумные самогонные аппараты. У нас из Коломны из ВНИТИ приезжали спецы, привозили на заказ. Качественные. Из нержавейки. Там весь процесс происходит в среде разреженного воздуха. Спирт кипит при этом всего при 60 градусах (рука терпит, но недолго), а вода и сивушные масла вообще не возгоняются. Сухопарник предусмотрен. На выходе практически 96 градусный спирт.
Стоил такой аппарат в конце 90-х 500 рублей плюс квадратный метр нержавейки на материал. По сумме мог напутать, там такая свистопляска была с этими деньгами в стране. Помню толлько что не очень дорого. За сезон аппарат окупался полностью.
Стоил такой аппарат в конце 90-х 500 рублей плюс квадратный метр нержавейки на материал. По сумме мог напутать, там такая свистопляска была с этими деньгами в стране. Помню толлько что не очень дорого. За сезон аппарат окупался полностью.
- slangmen
- Матерый охотник
- Сообщения: 886
- Зарегистрирован: 20 сен 2009, 20:08, Вс
- Оружие: иж-27, лось 7-1
- Собака: 2 ЗСЛ кобель, сука
- Любимый вид охоты: глухарь
- Имя: Евгений
- Откуда: Петрозаводск
Re: брага и все что с этим связано
блин, чего только люди не придумают. "голь на выдумки хитра".