Пивоварня на дому.
-
- Охотник
- Сообщения: 145
- Зарегистрирован: 23 ноя 2011, 20:51, Ср
- Оружие: СКС
- Собака: пока не завел
- Любимый вид охоты: ходовая
- Имя: Андрей
- Откуда: Петрозаводск
- Контактная информация:
Re: Пивоварня на дому.
все, что делается на кухне для меня останется тайной
- ORA
- Карельско-московский модератор форума
- Сообщения: 23527
- Зарегистрирован: 07 окт 2010, 18:48, Чт
- Оружие: Гладкоствольное, нарезное.
- Собака: Была.
- Любимый вид охоты: На лося.
- Имя: Рома
- Откуда: Москва
Re: Пивоварня на дому.
я уже давно жду когда откроетесь...это будет единственное место в птз,где можно будет,надеюсь,приличного пива попить.
-
- Охотник
- Сообщения: 145
- Зарегистрирован: 23 ноя 2011, 20:51, Ср
- Оружие: СКС
- Собака: пока не завел
- Любимый вид охоты: ходовая
- Имя: Андрей
- Откуда: Петрозаводск
- Контактная информация:
Re: Пивоварня на дому.
да. завод уже смонтирован полностью. и проверен по их методике. пивовара зовут михаэл
- ORA
- Карельско-московский модератор форума
- Сообщения: 23527
- Зарегистрирован: 07 окт 2010, 18:48, Чт
- Оружие: Гладкоствольное, нарезное.
- Собака: Была.
- Любимый вид охоты: На лося.
- Имя: Рома
- Откуда: Москва
Re: Пивоварня на дому.
пивоварня большая там стоит?по всем правилам?а будет такая фишка,когда только что сваренное и охлажденное прям наливают?
-
- Охотник
- Сообщения: 145
- Зарегистрирован: 23 ноя 2011, 20:51, Ср
- Оружие: СКС
- Собака: пока не завел
- Любимый вид охоты: ходовая
- Имя: Андрей
- Откуда: Петрозаводск
- Контактная информация:
Re: Пивоварня на дому.
осталось не долго. в начале ноября должны открыться
-
- Охотник
- Сообщения: 145
- Зарегистрирован: 23 ноя 2011, 20:51, Ср
- Оружие: СКС
- Собака: пока не завел
- Любимый вид охоты: ходовая
- Имя: Андрей
- Откуда: Петрозаводск
- Контактная информация:
Re: Пивоварня на дому.
вот тут сказать сложно. будет так или нет. варочный порядок стоит в главном зале (вход со стороны красноармейской), потом все перекачивается в техническую зону и происходит процесс первичного брожения. там смотреть нечего. просто большие бочнки из нержавейки. потом все перекачивается обратно в зал в лагерные емкости (досбраживаться) вот тут появляется молодое пиво. а потом уже в емкости готового пива и на розлив посетителям. вот и весь процесс. кратко
-
- Охотник
- Сообщения: 145
- Зарегистрирован: 23 ноя 2011, 20:51, Ср
- Оружие: СКС
- Собака: пока не завел
- Любимый вид охоты: ходовая
- Имя: Андрей
- Откуда: Петрозаводск
- Контактная информация:
Re: Пивоварня на дому.
большой наверно нельзя назвать. готового пива будет около 4000 литров
- ORA
- Карельско-московский модератор форума
- Сообщения: 23527
- Зарегистрирован: 07 окт 2010, 18:48, Чт
- Оружие: Гладкоствольное, нарезное.
- Собака: Была.
- Любимый вид охоты: На лося.
- Имя: Рома
- Откуда: Москва
Re: Пивоварня на дому.
Гусев Андрей
спасибо за информацию,а по вместимости людей,ресторан большой ?
спасибо за информацию,а по вместимости людей,ресторан большой ?
- ORA
- Карельско-московский модератор форума
- Сообщения: 23527
- Зарегистрирован: 07 окт 2010, 18:48, Чт
- Оружие: Гладкоствольное, нарезное.
- Собака: Была.
- Любимый вид охоты: На лося.
- Имя: Рома
- Откуда: Москва
Re: Пивоварня на дому.
на форумовку хватитГусев Андрей писал(а):готового пива будет около 4000 литров
-
- Охотник
- Сообщения: 145
- Зарегистрирован: 23 ноя 2011, 20:51, Ср
- Оружие: СКС
- Собака: пока не завел
- Любимый вид охоты: ходовая
- Имя: Андрей
- Откуда: Петрозаводск
- Контактная информация:
Re: Пивоварня на дому.
так что ждем Ваших отзывов после дегустации
-
- Охотник
- Сообщения: 145
- Зарегистрирован: 23 ноя 2011, 20:51, Ср
- Оружие: СКС
- Собака: пока не завел
- Любимый вид охоты: ходовая
- Имя: Андрей
- Откуда: Петрозаводск
- Контактная информация:
Re: Пивоварня на дому.
ресторан в два этажа. 300 человек рассадить можно
- ORA
- Карельско-московский модератор форума
- Сообщения: 23527
- Зарегистрирован: 07 окт 2010, 18:48, Чт
- Оружие: Гладкоствольное, нарезное.
- Собака: Была.
- Любимый вид охоты: На лося.
- Имя: Рома
- Откуда: Москва
Re: Пивоварня на дому.
вот это просто супер :co_ol:
- Путешественник
- Шествую по Пути
- Сообщения: 4374
- Зарегистрирован: 18 май 2009, 22:07, Пн
- Оружие: бекас 12-70 ? иж-43 12-76 мелкашка ,вепрь в 308
- Собака: спаниэль
- Любимый вид охоты: утка
- Имя: Рома
- Откуда: петрозаводск
Re: Пивоварня на дому.
Гусев Андрей
Вопрос.... будут ли какие-то скидочные программы или там карты постоянных посетителей...или что-то еще...
:)><(:
Вопрос.... будут ли какие-то скидочные программы или там карты постоянных посетителей...или что-то еще...
:)><(:
-
- Матерый охотник
- Сообщения: 569
- Зарегистрирован: 23 мар 2010, 17:22, Вт
- Оружие: fausti stefano; cako 85 black bear(308k)
- Любимый вид охоты: прогулки по лесу
- Имя: Александр
- Откуда: Костомукша, Петрозаводск
Re: Пивоварня на дому.
Когда-то в Костомукше англичане построили пивной завод.
Пива было вдоволь и качество супер. Ну а потом по накатаной: сначала уехали англичане, затем перешли с английского сырья на российское, затем продали и разобрали всё оборудование...
Как бы не получилось так и в Петрозаводске. Сейчас немец пивовар, а кто после него будет и как?
Пива было вдоволь и качество супер. Ну а потом по накатаной: сначала уехали англичане, затем перешли с английского сырья на российское, затем продали и разобрали всё оборудование...
Как бы не получилось так и в Петрозаводске. Сейчас немец пивовар, а кто после него будет и как?
-
- Охотник
- Сообщения: 145
- Зарегистрирован: 23 ноя 2011, 20:51, Ср
- Оружие: СКС
- Собака: пока не завел
- Любимый вид охоты: ходовая
- Имя: Андрей
- Откуда: Петрозаводск
- Контактная информация:
Re: Пивоварня на дому.
увы, скорее всего скидок не будет. это общее правило компании. а что касается производства - даже если в последствии поставят (научат) когото из местных, контроль за работой завода слишком жесткий (со стороны немцев). так что ......