Ондатра. Вопросы гурмана :)
-
ALEKC
- Матерый охотник
- Сообщения: 547
- Зарегистрирован: 23 мар 2010, 17:22, Вт
- Оружие: fausti stefano; cako 85 black bear(308k)
- Любимый вид охоты: прогулки по лесу
- Имя: Александр
- Откуда: Костомукша, Петрозаводск
Re: Ондатра. Вопросы гурмана :)
Не знаю родня ли ондатра нутрии, Скорее всего это одно и то же, только разводиться в неволе. Так вот , нутрию разводят в большом количестве везде южнее Москвы в частных дворах. И при этом преспокойно кушают. Очень вкусное мясо.
-
юр-юрич
- Охотовед
- Сообщения: 2406
- Зарегистрирован: 10 май 2010, 19:01, Пн
- Оружие: Иж-27-12к.,МЦ20-01,
- Собака: Чихуахуа, дачные
- Любимый вид охоты: лося на тяге на пищик
- Имя: Юрий
- Откуда: Петрозаводск
Re: Ондатра. Вопросы гурмана :)
ALEKC
Разные они, нутрия вкуснее, она как кролик. А ондатра-крыса, и этим все сказано. Хорошо, что она травоядна и поэтому её есть можно. Нутрий специально на шкурки и мясо разводили, а вот выставленную на продажу тушку ондатры плохо себе представляю :hi_hi_hi:
Разные они, нутрия вкуснее, она как кролик. А ондатра-крыса, и этим все сказано. Хорошо, что она травоядна и поэтому её есть можно. Нутрий специально на шкурки и мясо разводили, а вот выставленную на продажу тушку ондатры плохо себе представляю :hi_hi_hi:
-
SanyshSan
- Охотовед
- Сообщения: 2503
- Зарегистрирован: 15 окт 2013, 10:26, Вт
- Оружие: Тоз БМ 16к, Ыж 18 28к
- Собака: РОС Чен
- Любимый вид охоты: На птичков, пока...
- Имя: Александр
- Откуда: Местные мы
Re: Онадатра. Вопросы гурмана :)
александр 70 писал(а):вкусное мясо даже очень
А под коньчек :co_ol:
- Вложения
-
- Жаркое ондатра.jpg (124.15 КБ) 821 просмотр
Пошел на охоту. И мне охота и ей охота, вот это охота.
-
александр 70
- Охотовед
- Сообщения: 5279
- Зарегистрирован: 13 мар 2009, 19:38, Пт
- Оружие: 5 нарезных 3 гладких на двоих с дочей
- Собака: Шицу и ЗСЛ и лысый кот
- Любимый вид охоты: всякая в том числе и на рыбов
- Имя: Александр
- Откуда: Петрозаводск
-
николаич
- Матерый охотник
- Сообщения: 686
- Зарегистрирован: 06 ноя 2013, 16:03, Ср
- Оружие: akkar cherchil12/76,иж 27
- Собака: нет
- Любимый вид охоты: заяц,утка,гусь,лось.
- Имя: Александр
- Откуда: Петрозаводск
Re: Онадатра. Вопросы гурмана :)
александр 70 писал(а):обращайся за рецептом:a_g_a:
на весенней охоте у нас это любимое кушанье.
Лучше плохой день на охоте, чем хороший на работе.