Продам мясо северного оленя. Карелия.

[Andy]

Друг послушал вас и побежал в Деликат посмотреть на мясо по 350р. Позвонил мне и сказал что там свиные и индюшачьи пельмени и котлеты, а продавец сказал, что нет и не было у них никогда оленины. Прошу проверять информацию перед тем как доводить до участников форума.

[Deflora]

В конце февраля на Березовой своими глазьями видел трогал читал ... Видимо стоит спросить продавца как долго он работает в данном магазине..

[Andy]

Рынок сам определяет.. Кто не хочет полутушу по 500 идет на Березовой аллее в магазине сети Деликат покупает по 350 сколько нужно. Все просто.

что вижу о том и говорю. Придет форумчанин за оленятинкой в вышеуказанный магазин, а там нет ничего и продавец ответит так, как я написал выше. Тогда он подумает - меня на..... и надо было взять тушу по 500.

[Deflora]

Возможно надо было охранять прилавок с мясом.. а может олень не легальный был от того и дешевый а теперь понятно всякий скажет что не было его и вовсе.. а может и вовсе был лось добытый без бумаг.. додумать можно все что угодно и это не означает что этого не было .. что видел о том и знаю..

[гордин]

Ой хорош переливать из пустого в порожнее: мясо северного оленя в тушах в среднем стоит 350 рублей килограмм:
https://agroserver.ru/b/myaso-olenina-v ... 025487.htm" onclick="window.open(this.href);return false;
https://agroserver.ru/b/myaso-severnogo ... 061490.htm" onclick="window.open(this.href);return false;
https://agroserver.ru/b/olenina-myaso-d ... 911000.htm" onclick="window.open(this.href);return false;
https://agroserver.ru/b/myaso-severnogo ... 861083.htm" onclick="window.open(this.href);return false;
https://krasnoyarsk.pulscen.ru/products ... _111236101" onclick="window.open(this.href);return false;
И это в СПб, где они, мягко говоря, не превалируют над остальными туземцами, а значит в эту цену входит и цена доставки и явно не слабая "моржа", за слабую, как известно, вообще ничего не делается. Конечно балык, котлетное, вяленное и прочие "не тушные" варианты гораздо дороже, могут доходить до нескольких тысяч за килограмм. Исходя из этого мясо в тушах в Карелии по 500 довольно дороговато, т.к. от нас до СПб его еще пол тыщенки шуровать, а там оно, в среднем в этом состоянии (в тушах) по 350. Другой вопрос, что продукт не очень распространенный в Карелии + запрет в красной книге, наверное поэтому цена и "загинается". Хотя сколько бывал на севере, видя просто гигантские стада этих животных, кстати зрелище очень завораживающее, когда многие десятки или сотни оленей медленно, как то грустно, бредут в дымке мимо лагеря, никогда не мог понять почему они до сих пор в красной книге.

[Andy]

Ой хорош переливать из пустого в порожнее: мясо северного оленя в тушах в среднем стоит 350 рублей килограмм:
https://agroserver.ru/b/myaso-olenina-v" onclick="window.open(this.href);return false; ... 025487.htm
https://agroserver.ru/b/myaso-severnogo" onclick="window.open(this.href);return false; ... 061490.htm
https://agroserver.ru/b/olenina-myaso-d" onclick="window.open(this.href);return false; ... 911000.htm
https://agroserver.ru/b/myaso-severnogo" onclick="window.open(this.href);return false; ... 861083.htm
https://krasnoyarsk.pulscen.ru/products" onclick="window.open(this.href);return false; ... _111236101
И это в СПб, где они, мягко говоря, не превалируют над остальными туземцами, а значит в эту цену входит и цена доставки и явно не слабая "моржа", за слабую, как известно, вообще ничего не делается. Конечно балык, котлетное, вяленное и прочие "не тушные" варианты гораздо дороже, могут доходить до нескольких тысяч за килограмм. Исходя из этого мясо в тушах в Карелии по 500 довольно дороговато, т.к. от нас до СПб его еще пол тыщенки шуровать, а там оно, в среднем в этом состоянии (в тушах) по 350. Другой вопрос, что продукт не очень распространенный в Карелии + запрет в красной книге, наверное поэтому цена и "загинается". Хотя сколько бывал на севере, видя просто гигантские стада этих животных, кстати зрелище очень завораживающее, когда многие десятки или сотни оленей медленно, как то грустно, бредут в дымке мимо лагеря, никогда не мог понять почему они до сих пор в красной книге.

Спасибо за большое количество ссылок. Я не поленился и прошелся по ним, позвонил ближайшим продавцам (Нарьян-Мар и Красноярск). У кого есть - это остатки и в Питере уже у перекупов в следующем ноябре, некоторые контакты не актуальные.
Где там вы цену в СПб увидели? Много сюда дается инфы в большей степени непроверенной.

[лось]

брали в прошлом году мясо оленя с Мурманска, дохлые как собаки, одни кости, мяса можно сказать, что нет. Не стоит оно этих денег.

[Александр Ш]

.. дохлые как собаки, одни кости,.

Ну и еще один гвоздь в крышку гроба сия гешефта!
Болезни северных оленей: http://www.logovo.info/main.mhtml?Part=10&PubID=1132" onclick="window.open(this.href);return false;
Пы Сы Диетические такие паразиты...Даже трихинеллез возможен.
ПыПыСы При нашем отношении к наживе, бумажкой от проверяющих мясо органов можно разве что подтереться. Особенно видя тушки, не до конца замотанные стрейчем, в суперстерильном автоприцепе. :ps_ih:

[Andy]

не вводите людей в заблуждение, цитата из вышеуказанной статьи:

Мнение о возможности заражения северных оленей трихинеллами (при поедании леммингов) существует, но до настоящего времени не нашло точной доказательной базы, поэтому использование мяса северных оленей разрешено без исследования мышц на наличие в них трихинелл (что обязательно при использовании мяса диких кабанов и домашних свиней).

[Andy]

брали в прошлом году мясо оленя с Мурманска, дохлые как собаки, одни кости, мяса можно сказать, что нет. Не стоит оно этих денег.

Я не знаю чего вы брали, может только реберную часть, так она по 270р. без доставки там конечно одни кости, а в тушах костей 30% что в телятах, что у взрослых особей.

[лось]

Брали целыми тушами и разделывали сами.

[Rongoteus]

Спасибо за большое количество ссылок. Я не поленился и прошелся по ним, позвонил ближайшим продавцам (Нарьян-Мар и Красноярск).

В тех краях мясо оленя на рынке по 100 руб за кг. Как и рыба, кроме муксуна (по 120 руб.) Сам лично на рынке в Хатанге покупал и оленину, и гольца и муксуна, когда 4 дня борт на Красноярск ждали.

[Andy]

Дорогие форумчане! Авто приходит в Петрозаводск 17 после 10.00. Прошу всех оформивших заказ получить его до 17.00
Машина уходит на Питер.