Страница 1 из 3

Полевая кухня, котелки, походные печки, горелки. Обсуждение.

Добавлено: 13 ноя 2017, 19:43, Пн
Fritz
Fritz писал(а):Похоже, пора тему переименовать в "Походные и полевые кухни и самовары" и переносить в соответствующий раздел.
Я думаю, мы ещё увидим много интересных конструкций и прочитаем много интересных описаний их использования.

MТему разделили, сообщения перенесли.


Re: Продам полевую кухню МВК-50

Добавлено: 08 мар 2019, 16:54, Пт
Земляк
Интересно, зачем она нужна? Для чего?

Re: Продам полевую кухню МВК-50

Добавлено: 08 мар 2019, 17:41, Пт
SanyshSan
Земляк писал(а): зачем она нужна?
:du_ma_et:
Fritz писал(а):Хороша для длительных выездов на природу коллективом от 5 человек, для использования на даче в отсутствие других источников тепла и горячей воды. Влезает в легковой автомобиль (типа седан/хетчбэк) за передними сиденьями.

По личному опыту использования такой же кухни могу сказать, что половина котла картошки с тушёнкой позволяет сытно накормить 15 человек и ещё останется немного добавки. Если же ехать на природу впятером, то кухня позволяет практически в любых погодных условиях быстро обеспечить наличие до 25 литров кипятка (для еды, чая, умывания и тому подобного).

Отличный выбор для тех, кто любит регулярно выезжать на природу.
:mi_ga_et:

Re: Продам полевую кухню МВК-50

Добавлено: 08 мар 2019, 20:54, Пт
Yuran
Земляк писал(а):Интересно, зачем она нужна? Для чего?
Лосиные кости вываривать например.

Re: Продам полевую кухню МВК-50

Добавлено: 08 мар 2019, 20:57, Пт
Fritz
Мы в ней обычно еду готовим.

Re: Продам полевую кухню МВК-50

Добавлено: 08 мар 2019, 23:29, Пт
Земляк
Fritz, вот мне и интересно практическое применение. Приготовили, покушали. Казан или котелок можно в холод убрать, а эту штуку? Если все за один раз не скушали, в ней же потом греть, костер разводить? Котелок на печку поставил и готово. И опять же, мыть котел проще, чем эту штуковину.

Re: Продам полевую кухню МВК-50

Добавлено: 09 мар 2019, 10:09, Сб
Fritz
Во-первых, еда в этой кухне готовится минимум на десять человек. Или на большее количество.

Во-вторых, при некотором опыте и знаниях можно прикинуть количество еды так, чтобы всё или почти всё съели за один раз. Если всё-таки осталось, можно переложить в котелок.

В третьих, мыть тоже не сложно - нагреть внутри немного воды, мочалкой с содой оттереть, сполоснуть, налить свежей воды, прокипятить и вылить.

И главное - лишняя кухня продана, а свою я продавать не собираюсь.

Re: Продам полевую кухню МВК-50

Добавлено: 09 мар 2019, 18:23, Сб
Земляк
Понятно, спасибо. Хороший подход, когда готовится все на один прием пищи, вероятно достаточно времени, каждый раз готовить новое-свежее, хотя, 10 человек, в любом случае есть кто-то " дежурный" по кухне.
П.с. то, что кухня продана, я понял, меня интересовало ее применение и удобство.

Re: Продам полевую кухню МВК-50

Добавлено: 09 мар 2019, 21:29, Сб
Fritz
Подход приготовления на один приём пищи имеет в своей основе следующие соображения.

Во-первых, при выездах на природу приём пищи - вынужденный перерыв в охоте/рыбалке/туризме/отдыхе. Соответственно, надо этот перерыв минимизировать. В кухне готовить быстрей, чем на костре.

Во-вторых, между приёмами пищи иногда проходит достаточное количество времени, за которое приготовленные продукты могут замёрзнуть, испортиться, быть съеденными животными.

В третьих, в кухне готовятся обычно картофель/крупы/макароны с тушёнкой/мясом - достаточно простые блюда. Борщ там варить я бы не взялся. Поскольку блюда простые - легко рассчитать количество исходного продукта (таблицы и нормативы, в том числе туристические и армейские, есть в свободном доступе) и приготовить блюдо так, чтобы излишков не осталось.

Даже если ехать малым коллективом, но надолго. Например, на всю весеннюю охоту в леса, и жить в палатках. Возможность просто умыться тёплой водой стоит того, чтобы закинуть кухню в багажник. Даже если на улице ветер с дождём, достаточно нижних еловых веток или сосновых сучьев, чтобы через полчаса иметь десять литров кипятка.

Re: Продам полевую кухню МВК-50

Добавлено: 10 мар 2019, 09:01, Вс
Земляк
Ещё раз благодарю за развернутый ответ. Я смотрел на пользу данной кухни, исключительно со стороны использования в условиях жизни в избе. Про выезды в лес с палатками, действительно удобная штука.

Re: Продам полевую кухню МВК-50

Добавлено: 10 мар 2019, 09:01, Вс
Земляк
:picnic:

Re: Продам полевую кухню МВК-50

Добавлено: 10 мар 2019, 16:55, Вс
александр 70
хорошая кухня . сам пользуюсь печкой Маслова она по компактней, и пожалуй и по универсальней

Re: Продам полевую кухню МВК-50

Добавлено: 10 мар 2019, 16:57, Вс
александр 70
phpBB [video]

Re: Продам полевую кухню МВК-50

Добавлено: 10 мар 2019, 20:53, Вс
geometr
александр 70 писал(а):хорошая кухня . сам пользуюсь печкой Маслова она по компактней, и пожалуй и по универсальней
Шотозеро, первая стоянка?

Re: Продам полевую кухню МВК-50

Добавлено: 10 мар 2019, 22:53, Вс
Vova
я много лет печку "Дымок" эксплуатирую. Очень доволен.
http://td-molot.ru/shop/tovary-narodnog ... ech-dymok/" onclick="window.open(this.href);return false;