Полевая кухня, котелки, походные печки, горелки. Обсуждение.

Карты, дороги, навигаторы, снаряжение, техника, приспособления, советы, практика, навыки
Fritz
Охотник
Сообщения: 103
Зарегистрирован: 06 ноя 2011, 20:01, Вс
Оружие: ИЖ-18EM-M
Собака: Нет
Любимый вид охоты: Боровая дичь, утки, вальдшнепы, бобры.
Имя: Антон
Откуда: Карелия, Кондопога

Полевая кухня, котелки, походные печки, горелки. Обсуждение.

Сообщение Fritz » 13 ноя 2017, 19:43, Пн

Fritz писал(а):Похоже, пора тему переименовать в "Походные и полевые кухни и самовары" и переносить в соответствующий раздел.
Я думаю, мы ещё увидим много интересных конструкций и прочитаем много интересных описаний их использования.

MТему разделили, сообщения перенесли.

Вложения
Кухня в работе
Кухня в работе
"Болтайте поменьше, работайте побольше - и дело у вас выйдет наверняка." И. В. Сталин

Земляк
Охотник
Сообщения: 146
Зарегистрирован: 09 дек 2015, 13:10, Ср
Оружие: Да
Собака: Пока не завел.
Любимый вид охоты: На бобра, на боровую дичь.
Имя: Андрей.
Откуда: Петрозаводск.

Re: Продам полевую кухню МВК-50

Сообщение Земляк » 08 мар 2019, 16:54, Пт

Интересно, зачем она нужна? Для чего?

Аватара пользователя
SanyshSan
Охотовед
Сообщения: 2434
Зарегистрирован: 15 окт 2013, 10:26, Вт
Оружие: Тоз БМ 16к, Ыж 18 28к
Собака: РОС Чен
Любимый вид охоты: На птичков, пока...
Имя: Александр
Откуда: Местные мы

Re: Продам полевую кухню МВК-50

Сообщение SanyshSan » 08 мар 2019, 17:41, Пт

Земляк писал(а): зачем она нужна?
:du_ma_et:
Fritz писал(а):Хороша для длительных выездов на природу коллективом от 5 человек, для использования на даче в отсутствие других источников тепла и горячей воды. Влезает в легковой автомобиль (типа седан/хетчбэк) за передними сиденьями.

По личному опыту использования такой же кухни могу сказать, что половина котла картошки с тушёнкой позволяет сытно накормить 15 человек и ещё останется немного добавки. Если же ехать на природу впятером, то кухня позволяет практически в любых погодных условиях быстро обеспечить наличие до 25 литров кипятка (для еды, чая, умывания и тому подобного).

Отличный выбор для тех, кто любит регулярно выезжать на природу.
:mi_ga_et:
Пошел на охоту. И мне охота и ей охота, вот это охота.

Yuran
Охотник
Сообщения: 319
Зарегистрирован: 11 мар 2016, 18:50, Пт
Оружие: ИЖ-58,иж-94
Собака: лзс
Любимый вид охоты: пушной промысел
Имя: Юрий

Re: Продам полевую кухню МВК-50

Сообщение Yuran » 08 мар 2019, 20:54, Пт

Земляк писал(а):Интересно, зачем она нужна? Для чего?
Лосиные кости вываривать например.

Fritz
Охотник
Сообщения: 103
Зарегистрирован: 06 ноя 2011, 20:01, Вс
Оружие: ИЖ-18EM-M
Собака: Нет
Любимый вид охоты: Боровая дичь, утки, вальдшнепы, бобры.
Имя: Антон
Откуда: Карелия, Кондопога

Re: Продам полевую кухню МВК-50

Сообщение Fritz » 08 мар 2019, 20:57, Пт

Мы в ней обычно еду готовим.
"Болтайте поменьше, работайте побольше - и дело у вас выйдет наверняка." И. В. Сталин

Земляк
Охотник
Сообщения: 146
Зарегистрирован: 09 дек 2015, 13:10, Ср
Оружие: Да
Собака: Пока не завел.
Любимый вид охоты: На бобра, на боровую дичь.
Имя: Андрей.
Откуда: Петрозаводск.

Re: Продам полевую кухню МВК-50

Сообщение Земляк » 08 мар 2019, 23:29, Пт

Fritz, вот мне и интересно практическое применение. Приготовили, покушали. Казан или котелок можно в холод убрать, а эту штуку? Если все за один раз не скушали, в ней же потом греть, костер разводить? Котелок на печку поставил и готово. И опять же, мыть котел проще, чем эту штуковину.

Fritz
Охотник
Сообщения: 103
Зарегистрирован: 06 ноя 2011, 20:01, Вс
Оружие: ИЖ-18EM-M
Собака: Нет
Любимый вид охоты: Боровая дичь, утки, вальдшнепы, бобры.
Имя: Антон
Откуда: Карелия, Кондопога

Re: Продам полевую кухню МВК-50

Сообщение Fritz » 09 мар 2019, 10:09, Сб

Во-первых, еда в этой кухне готовится минимум на десять человек. Или на большее количество.

Во-вторых, при некотором опыте и знаниях можно прикинуть количество еды так, чтобы всё или почти всё съели за один раз. Если всё-таки осталось, можно переложить в котелок.

В третьих, мыть тоже не сложно - нагреть внутри немного воды, мочалкой с содой оттереть, сполоснуть, налить свежей воды, прокипятить и вылить.

И главное - лишняя кухня продана, а свою я продавать не собираюсь.
"Болтайте поменьше, работайте побольше - и дело у вас выйдет наверняка." И. В. Сталин

Земляк
Охотник
Сообщения: 146
Зарегистрирован: 09 дек 2015, 13:10, Ср
Оружие: Да
Собака: Пока не завел.
Любимый вид охоты: На бобра, на боровую дичь.
Имя: Андрей.
Откуда: Петрозаводск.

Re: Продам полевую кухню МВК-50

Сообщение Земляк » 09 мар 2019, 18:23, Сб

Понятно, спасибо. Хороший подход, когда готовится все на один прием пищи, вероятно достаточно времени, каждый раз готовить новое-свежее, хотя, 10 человек, в любом случае есть кто-то " дежурный" по кухне.
П.с. то, что кухня продана, я понял, меня интересовало ее применение и удобство.

Fritz
Охотник
Сообщения: 103
Зарегистрирован: 06 ноя 2011, 20:01, Вс
Оружие: ИЖ-18EM-M
Собака: Нет
Любимый вид охоты: Боровая дичь, утки, вальдшнепы, бобры.
Имя: Антон
Откуда: Карелия, Кондопога

Re: Продам полевую кухню МВК-50

Сообщение Fritz » 09 мар 2019, 21:29, Сб

Подход приготовления на один приём пищи имеет в своей основе следующие соображения.

Во-первых, при выездах на природу приём пищи - вынужденный перерыв в охоте/рыбалке/туризме/отдыхе. Соответственно, надо этот перерыв минимизировать. В кухне готовить быстрей, чем на костре.

Во-вторых, между приёмами пищи иногда проходит достаточное количество времени, за которое приготовленные продукты могут замёрзнуть, испортиться, быть съеденными животными.

В третьих, в кухне готовятся обычно картофель/крупы/макароны с тушёнкой/мясом - достаточно простые блюда. Борщ там варить я бы не взялся. Поскольку блюда простые - легко рассчитать количество исходного продукта (таблицы и нормативы, в том числе туристические и армейские, есть в свободном доступе) и приготовить блюдо так, чтобы излишков не осталось.

Даже если ехать малым коллективом, но надолго. Например, на всю весеннюю охоту в леса, и жить в палатках. Возможность просто умыться тёплой водой стоит того, чтобы закинуть кухню в багажник. Даже если на улице ветер с дождём, достаточно нижних еловых веток или сосновых сучьев, чтобы через полчаса иметь десять литров кипятка.
"Болтайте поменьше, работайте побольше - и дело у вас выйдет наверняка." И. В. Сталин

Земляк
Охотник
Сообщения: 146
Зарегистрирован: 09 дек 2015, 13:10, Ср
Оружие: Да
Собака: Пока не завел.
Любимый вид охоты: На бобра, на боровую дичь.
Имя: Андрей.
Откуда: Петрозаводск.

Re: Продам полевую кухню МВК-50

Сообщение Земляк » 10 мар 2019, 09:01, Вс

Ещё раз благодарю за развернутый ответ. Я смотрел на пользу данной кухни, исключительно со стороны использования в условиях жизни в избе. Про выезды в лес с палатками, действительно удобная штука.

Земляк
Охотник
Сообщения: 146
Зарегистрирован: 09 дек 2015, 13:10, Ср
Оружие: Да
Собака: Пока не завел.
Любимый вид охоты: На бобра, на боровую дичь.
Имя: Андрей.
Откуда: Петрозаводск.

Re: Продам полевую кухню МВК-50

Сообщение Земляк » 10 мар 2019, 09:01, Вс

:picnic:

Аватара пользователя
александр 70
Охотовед
Сообщения: 5279
Зарегистрирован: 13 мар 2009, 19:38, Пт
Оружие: 5 нарезных 3 гладких на двоих с дочей
Собака: Шицу и ЗСЛ и лысый кот
Любимый вид охоты: всякая в том числе и на рыбов
Имя: Александр
Откуда: Петрозаводск

Re: Продам полевую кухню МВК-50

Сообщение александр 70 » 10 мар 2019, 16:55, Вс

хорошая кухня . сам пользуюсь печкой Маслова она по компактней, и пожалуй и по универсальней
Вложения
x_4b4ff10a.jpg
x_4b4ff10a.jpg (55.3 КБ) 1054 просмотра

Аватара пользователя
александр 70
Охотовед
Сообщения: 5279
Зарегистрирован: 13 мар 2009, 19:38, Пт
Оружие: 5 нарезных 3 гладких на двоих с дочей
Собака: Шицу и ЗСЛ и лысый кот
Любимый вид охоты: всякая в том числе и на рыбов
Имя: Александр
Откуда: Петрозаводск

Re: Продам полевую кухню МВК-50

Сообщение александр 70 » 10 мар 2019, 16:57, Вс

phpBB [video]

Аватара пользователя
geometr
Егерь
Сообщения: 1742
Зарегистрирован: 24 янв 2014, 21:52, Пт
Оружие: ИЖ-54
Собака: нет
Любимый вид охоты: вальдшнеп на тяге, рябчик на пищик
Имя: Дмитрий
Откуда: петрозаводск

Re: Продам полевую кухню МВК-50

Сообщение geometr » 10 мар 2019, 20:53, Вс

александр 70 писал(а):хорошая кухня . сам пользуюсь печкой Маслова она по компактней, и пожалуй и по универсальней
Шотозеро, первая стоянка?

Vova
Охотник
Сообщения: 177
Зарегистрирован: 04 апр 2012, 12:57, Ср
Оружие: 2 гладких, одно нарезное
Любимый вид охоты: На ушастых
Имя: Вова
Откуда: Петрозаводск
Контактная информация:

Re: Продам полевую кухню МВК-50

Сообщение Vova » 10 мар 2019, 22:53, Вс

я много лет печку "Дымок" эксплуатирую. Очень доволен.
http://td-molot.ru/shop/tovary-narodnog ... ech-dymok/" onclick="window.open(this.href);return false;

Ответить

Вернуться в «Полезные знания, советы, рекомендации охотнику»