Страница 1 из 2

Белое на белом. 02.12.2018г.

Добавлено: 14 дек 2018, 01:08, Пт
dimka-k
"Белое на белом"

Следующие выходные. Ехать решил на уже проверенные места, но не сильно удачные в этом году, снега поднакидало, см.10-15, уже хрустит сильно :-):
Вышел, следов нет, радует , значит я тут первый и только я так подумал, коллеги охотники-рыболовы догнали меня на Ниве, поздоровались, переговорили и разошлись :-): разъехались :-): , они прямо, а я на лево :-):
Вот сейчас интересно, следов тьма, зайцы, глухари, еще чьи-то (не определил :smu:sche_nie: ), короче интересно :-):
Вот, например, интересный след :du_ma_et:

Изображение

Метров через двести, выхожу на развилку, заметил, что дичь любит такие места, чутка внимательней и медленней, шаг шаг... взлет справа, как на автомате вскинул, бах, и не вижу дальнейшего полета, попал? :du_ma_et:
Подхожу :hunt: куропатка белая на белом снеге, это первая моя :-): радостно, посидел чай попил, покурил, нафотографировал трофей и дальше полез в лес.

Изображение

Просека сужается, лес гуще, иду, периодически останавливаюсь - маню, цель дойти до ручья-речки и обратно :-):
За двести-триста метров до предполагаемого ручья-речки, вижу перелет и тут же ответ, встал, снег хрустит, ну думаю, буду здесь манить, глядишь и второй трофей будет, но место оказалось уж слишком "заросшим" видимость метров 20, манил манил, и так и так, и перелеты были, но далековато, ай ладно "не мой"!
Пошел дальше любоваться красотой зимнего леса :-):

Изображение

Изображение

Изображение

До речки-ручья, таки дошел))

Изображение

Изображение

Изображение

На обратном пути ничего интересного не встретилось, кроме любопытного болота, видимо ток тетерева там проходит, шалашик стоит :-):
Ах да в этот раз, забил себе в смартфон "эндомондо", приколько, 16км., ср.скорость 2км/ч., трек даже нарисовал :-):
Всем добра!

Re: Белое на белом. 02.12.2018г.

Добавлено: 14 дек 2018, 08:34, Пт
юр-юрич
dimka-k
Молодец, без прогулов познаешь лесную жизнь :co_ol: А куропаточка красава :a_g_a: и в гастрономическом плане тоже. У нас, в Муезерском районе их было очень много, по поселку летали как голуби. Я, пацаном, прямо из форточки с самопала стрелял :hunt: :mi_ga_et:

Re: Белое на белом. 02.12.2018г.

Добавлено: 14 дек 2018, 09:10, Пт
dimka-k
юр-юрич
Юра, спасибо! Без прогулов, конечно не удаётся, но относительно прошлого года в лесу я чаще :-):
Гастрономию куропатки ещё не оценил))

Re: Белое на белом. 02.12.2018г.

Добавлено: 14 дек 2018, 10:18, Пт
dimka-k
юр-юрич писал(а): и в гастрономическом плане тоже.
А рецептик можно? :-):

Re: Белое на белом. 02.12.2018г.

Добавлено: 14 дек 2018, 11:53, Пт
Сергей Иванович
dimka-k, :co_ol: с полем :bra_vo: Раньше, действительно, куропатки много было. А сейчас в южной Карелии не часто встречаешь :ne_vi_del: .

Re: Белое на белом. 02.12.2018г.

Добавлено: 14 дек 2018, 12:01, Пт
ORA
dimka-k
Хороший отчет, сидя в офисе приятно почитать и посмотреть. :co_ol:
Эх, в лес хочется... :-):

Re: Белое на белом. 02.12.2018г.

Добавлено: 14 дек 2018, 12:52, Пт
dimka-k
Сергей Иванович
ORA
Сергей Иванович, Роман, спасибо!

Re: Белое на белом. 02.12.2018г.

Добавлено: 14 дек 2018, 12:55, Пт
юр-юрич
dimka-k писал(а):А рецептик можно?
Один из вариантов. Разделанные кусочки тушки обвалять в муке, обжарить в масле на хорошо разогретой сковороде до румяной корочки. Сложить в сотейник (утятницу) добавив порезанный чеснок (2зубка), порезанный лук (2шт.). В сковороду, где обжаривалось мясо добавить горячей воды из расчёта, чтобы покрыло мясо в сотейнике, и 3-4 ложки майонеза. Размешать и вылить в сотейник. Положить лаврушку, поперчить, посолить. Тушить на медленном огне 1-1,5ч. Перед употреблением не забыть употребить :)><(: Приятного аппетита :-ok-: Последнее время ленился и в муке не обжаривал, а с ней получается подливка.

Re: Белое на белом. 02.12.2018г.

Добавлено: 14 дек 2018, 12:56, Пт
dimka-k
юр-юрич
:-ok-: :co_ol: спасибо!

Re: Белое на белом. 02.12.2018г.

Добавлено: 14 дек 2018, 13:47, Пт
geometr
dimka-k писал(а):
юр-юрич писал(а): и в гастрономическом плане тоже.
А рецептик можно? :-):
Тут на чей вкус. По мне так рябчик повкуснее.
Красивая куропатка зимой. А орет то как жутко.
С полем.

Re: Белое на белом. 02.12.2018г.

Добавлено: 14 дек 2018, 13:59, Пт
dimka-k
geometr
Тёзка, спасибо!
geometr писал(а):А орет то как жутко.
Взлетала молча :-):

Re: Белое на белом. 02.12.2018г.

Добавлено: 14 дек 2018, 14:19, Пт
юр-юрич
geometr писал(а):По мне так рябчик повкуснее.
Это даже не обсуждается, рябчик лучший из куриных :a_g_a: Но у Димы добыта куропаточка :mi_ga_et: Да уж, весной на току орёт она здорово, как захохочет, аж жутко становится :ps_ih:

Re: Белое на белом. 02.12.2018г.

Добавлено: 16 дек 2018, 00:03, Вс
Maxkazak80
dimka-k
:co_ol: красивая птичка, а на фоне снега..
юр-юрич
рецепт записал

Re: Белое на белом. 02.12.2018г.

Добавлено: 16 дек 2018, 12:40, Вс
dimka-k
Maxkazak80
Максим, спасибо!

Друзья, я один не вижу фото с трофеем?
На всякий случай, еще раз прикрепил (админы, поправьте, пожалуйста).

Изображение

Изображение

Re: Белое на белом. 02.12.2018г.

Добавлено: 16 дек 2018, 15:10, Вс
Tim
Отличная охота!

PS: Фотки лучше в форум заливать, пока форум справляется. Внешние - ненадежны.