Охота в Карелии

Почему ускоренной? Потому, что времени на готовку ушло не более 20ти минут.
Захотелось котлеток чего-то и быстро.
Готовим фарш-мясо, лук- одна луковица, несколько зубчиков чеснока, яйца-две штуки, приправы, соль по вкусу... По времени не более 10 минут.
Кому хочется посочней и нет ЗОЖа , можно добавить сальца. В моем случае гриль, разогреваем. Подойдет и обычная сильно разогретая сковорода. Котлеты тогда обваливаем в муке. Я не обваливал, соответственно на гриль без масла.

Лепим котлетки, еще парочка минут Кладем котлетки готовиться. Готовились 8 минут где-то. Ну и вот, готово, а главное быстро!

Эх, хорошо показал.

Быстро и наверно вкусно. Мясо лося не может быть не вкусно :co_ol:

юр-юрич
Пока горячие-отрыв башки!

Термощуп не дает пролюбить прожарку

Там соли надо побольше добавлять