Лосятина на гриле.

[Александр Ш]

Дабы темы не плодить-здесь задам вопрос.
Сестра угостила самодельной колбасой. Из свинины с говядиной. Прикупила по случаю некий девайс: ветчинницу. Типа трубы с крышками. Внутрь кладется фарш со специями и в нём готовится. Вкусно! В придачу идут рецепты. Есть рецепты из одной говядины. Сразу подумал про лосятину. Никто не пробовал?

[ORA]

девайс: ветчинницу. Типа трубы с крышками.

Что-то в мое поле зрения не попадал сей девайс. Нужно прозондировать вопрос...

[Дикий Карел]

А где фото с готовым блюдом?

Фото не очень, но очень вкусно

[Reanimatolog]

Я требую прекратить это безобразие!
Ну как можно голодному человеку такие фотографии показывать? Это, мягко сказать, негуманно. У меня слюни текут, а лося в холодильнике нету. Так что, гиперсаливацию лечить нечем.

[ORA]

Дикий Карел
:co_ol: :co_ol: :co_ol:

[юр-юрич]

Дикий Карел
Вкусно смотрится :a_g_a:

[ORA]

А мягкое мясо получается, как жуется?

[Дикий Карел]

Обычно делали на углях, в этот раз попробовали на открытом огне.
Получается довольно мягко. Чем меньше жаришь, тем мягче и сочнее. Время жарки того, что на фото, меньше 10 мин.

[wert]

че тут необычного? сковородка и огонь.

[wert]

вот сам огненный девайс в помещении интересен. фото очага этого можно?

[ORA]

Дикий Карел
Спасибо.
Все понятно.

[Дикий Карел]

вот сам огненный девайс в помещении интересен. фото очага этого можно?

phpBB [video]

Сделан качественно, брался в к-раута в финке.

че тут необычного? сковородка и огонь.

Необычного здесь, ровно столько, сколько его при добыче рябчика, глухаря или лося. Все это обычные процессы добычи, приготовления и употребления
Вот и делимся ими, чтоб хоть немного разнообразить эти процессы.

[Северный]

фото очага этого можно?

:picnic:

[wert]

вы справа, или снимаете?

[ORA]

Он фоткал