Сочная лосятинка
- bfg
- Охотник
- Сообщения: 202
- Зарегистрирован: 12 фев 2008, 15:59, Вт
- Оружие: ИЖ-58, ВПО-101м
- Собака: КФЛ
- Любимый вид охоты: Тока
- Имя: Андрей
Сочная лосятинка
Лосятину помыть, посолить, поперчить. В утятнице или в толстостенной сковороде растопить 1,5 - 2 пачки сливочного масла. Мясо закинуть в утятницу, добавить воды и на медленном огне тушить чем дольше тем лучше. (я дольше 1,5 часов не выдерживал :mrgreen: ) С варёной картошечкой, под сотку.... Приятого аппетита!
- Headhunter
- Охотовед
- Сообщения: 3324
- Зарегистрирован: 08 фев 2008, 12:26, Пт
Re: Сочная лосятинка
Вопрос возникает о количестве мяса. Т.е. 2 пачки масла на целого лося? Воощем сколько взвешивать в граммах.
- bfg
- Охотник
- Сообщения: 202
- Зарегистрирован: 12 фев 2008, 15:59, Вт
- Оружие: ИЖ-58, ВПО-101м
- Собака: КФЛ
- Любимый вид охоты: Тока
- Имя: Андрей
Re: Сочная лосятинка
Los
Можно и целого, но если оочень маленький :mrgreen:
Забыл написать про добавить водички. А мяса не много ~1кг, так чтобы всё было в воде с маслом. Желательно порезать по тоньше.
Можно и целого, но если оочень маленький :mrgreen:
Забыл написать про добавить водички. А мяса не много ~1кг, так чтобы всё было в воде с маслом. Желательно порезать по тоньше.
- Tim
- Безработный, живет в тайге
- Сообщения: 16217
- Зарегистрирован: 05 фев 2008, 21:40, Вт
- Оружие: Канон
- Собака: zsl
- Любимый вид охоты: через объектив
- Имя: Илья
- Откуда: Карелия
- Контактная информация:
Re: Сочная лосятинка
bfg
Я вот что не понимаю... Почему такое блюдо мы не ели еще ниразу на охоте?
Вообщем весной 10 пачек масла я в лес куплю!
Я вот что не понимаю... Почему такое блюдо мы не ели еще ниразу на охоте?
Вообщем весной 10 пачек масла я в лес куплю!
-
- Егерь
- Сообщения: 1960
- Зарегистрирован: 22 фев 2008, 20:00, Пт
- Оружие: ИЖ 43 1С, ИЖ-26, Вепрь-308
- Собака: РЕЛка
- Имя: Алексей
- Откуда: Петрозаводск
Re: Сочная лосятинка
Люди, совесть имейте. Слюной можно захлебнуться . Хорошо, если у кого в морозилке осталось. А кто-то его только 23-го февраля по пути на рыбалку первый раз увидел.
Мимо стрелять - целиться не надо.
- Димон
- Матерый охотник
- Сообщения: 637
- Зарегистрирован: 11 апр 2008, 09:18, Пт
- Оружие: иж 54
- Собака: пока не завел
- Любимый вид охоты: тяга вальдшнепа, тетерев на току, загонная охота
- Имя: Дмитрий Анатольевич
- Откуда: Евразия
- Контактная информация:
Re: Сочная лосятинка
аж кушать захотелось опять :|
и мы будем делать все что мы захотим! пока вы не угробили весь этот мир!